Pierderea în greutate cu ceaiul mate te ajută cu adevărat

Preparare și efecte secundare

Slăbește cu ceaiul mate: chiar ajută?

10.06.2019, 13:59 | t-online, hs

ajută

Ceai de mate: Prima infuzie are adesea gust amar și este pur și simplu scuipată. (Sursa: Jorge Villalba/Getty Images)

  • divide
  • Fixare
  • Tweet tipărește
  • Pentru a trimite prin poștă
  • redactie

La fel ca cafeaua, are un efect stimulant și este considerat un agent de slăbire. Ce este cu adevărat adevărat despre promisiunea de slăbire și modul în care pregătiți băutura pentru perfuzie.

Prezentare generală
  • Ce e în ceaiul mate?
  • Care este efectul ceaiului mate?
  • Efectele secundare ale ceaiului mate
  • Ajută ceaiul mate să piardă în greutate?
  • Pregătiți corect ceaiul de mate
  • De unde puteți cumpăra ceai mate?

Ce e în ceaiul mate?

Băutura de cult din America de Sud este făcută din frunzele tufișului mate, o specie din familia holly.

Diverse substanțe nutritive, cum ar fi substanțe vegetale secundare, minerale și vitamine, au fost găsite în frunzele mate. Există, de asemenea, cofeina revigorantă în partener.

Șapte sfaturi pentru slăbit
Seria foto cu 7 imagini

Frunze mate zdrobite (Sursa: Getty Images/Dieter Heinemann)

Care este efectul ceaiului mate?

Datorită cofeinei, ceaiul mate are un efect stimulator, accelerează bătăile inimii. Acest lucru poate atenua oboseala mentală și fizică. Ceaiul de mate are, de asemenea, un efect diuretic și se spune că întărește circulația și favorizează digestia.

Un studiu de la Universitatea din Illinois a constatat că partenerul poate chiar preveni cancerul de colon. Cercetătorii americani au izolat celulele canceroase ale colonului uman și apoi le-au adăugat cofeină din ceaiul mate. Au descoperit că concentrații mari de substanțe au ucis celulele canceroase ale colonului.

Efectele secundare ale ceaiului mate

Dacă este consumat excesiv, totuși, conform unor studii, ceaiul poate fi dăunător sănătății. Sunt discutate un risc crescut de cancer esofagian, cancer laringian și cancer al cavității bucale.

Potrivit unui studiu al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), temperatura ridicată de băut de peste 65 de grade ar putea fi responsabilă pentru acest lucru. De asemenea, se discută dacă ingredientele care apar atunci când frunzele mate sunt uscate cu fum pot fi cauza.

Consumul de ceai mate poate provoca următoarele reacții adverse:

  • Nelinişte
  • nervozitate
  • tulburari de somn
  • Îndemn puternic de a urina

Ceaiul mate cu cofeină nu este potrivit femeilor însărcinate, femeilor care alăptează și copiilor. De asemenea, trebuie să evitați următoarele afecțiuni:

  • tensiune arterială crescută
  • Boli de inimă, cum ar fi bătăile neregulate ale inimii
  • Hipertiroidism

De asemenea, este necesară precauție atunci când luați medicamente în același timp. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă luați medicamente pentru boli de inimă sau medicamente care stimulează circulația sângelui.

Nu beți ceai mate înainte de culcare. Deoarece băutura pentru perfuzie conține multă cofeină, care poate afecta somnul. Dacă luați sedative, ar trebui să evitați și ceaiul de mate.

Ceai de mate: Se servește într-o calabă și se bea printr-un tub de băut. (Sursa: LarisaBlinova/Getty Images)

Ajută ceaiul mate să piardă în greutate?

Mulți oameni care doresc să piardă în greutate jură pe ceai de mate, deoarece ar trebui să diminueze senzația de foame. Luați infuzia cu aproximativ o oră înainte de mese pentru a absorbi vitaminele și mineralele conținute în ceai și pentru a vă simți mai puțin înfometați. Efectul ceaiului mate ca un inhibitor natural al apetitului se bazează pe experiență și nu a fost încă dovedit în studii.

Un studiu din 2018 realizat de Universitatea din Fribourg (Elveția) oferă indicații conform cărora consumul de ceai rece de mate te poate ajuta să slăbești. Oamenii de știință au ajuns la concluzia că ceaiul de mate crește metabolismul și astfel poate stimula arderea grăsimilor. Ceaiul rece a fost mai eficient decât ceaiul fierbinte și, de asemenea, a pus mai puțin stres pe inimă.

Cu toate acestea, cercetătorii subliniază, de asemenea, că sunt necesare studii suplimentare pentru a determina mai precis eficacitatea ceaiului mate pentru controlul greutății.

Pregătiți corect ceaiul de mate

În mod tradițional, ceaiul mate este servit într-un calabash, un vas făcut din carcasa scobită și uscată a unei tărtăcuțe. Se bea prin bombilă, un tub metalic de băut. O sită în partea de jos împiedică aspirarea frunzelor în timp ce beți.

Ceai de mate: Prima infuzie are adesea gust amar și este pur și simplu scuipată. (Sursa: Jorge Villalba/Getty Images)

Nu utilizați mai mult de trei lingurițe de frunze de mate pe litru de apă fierbinte. La prepararea berii, temperatura apei nu trebuie să depășească 80 de grade, altfel ceaiul poate deveni foarte amar. Dacă prima infuzie are un gust prea amar pentru dvs., puteți să o aruncați și să o turnați încet în apă nouă.

Lăsați ceaiul să se absoarbă cel puțin cinci până la zece minute - apoi îl puteți savura fie fierbinte, fie rece; pur, cu lapte sau aromat. În zilele fierbinți de vară, ceaiul mate poate fi răcoritor cu gheață sau suc de lămâie.

Mate: Un brazilian suge ceaiul prin bombilă. (Sursa: Xinhua/imagini imago)

Puteți repeta perfuziile până când frunzele individuale ale matei plutesc deasupra. Apoi ceaiul este spălat.

  • Condimente sănătoase:Ceai de ghimbir - slăbește cu dispozitivul de slăbire
  • Expertul în nutriție explică:Mituri privind pierderea în greutate care vă împiedică să slăbiți
  • Cercetate științific:Acestea sunt efectele pe care le are cafeaua asupra sănătății
  • Pentru iubitorii de ceai:Cinci producători de ceai populari în comparație

De unde puteți cumpăra ceai mate?

Mate este aprobat ca medicament în Germania. Puteți obține frunzele uscate și amestecurile de ceai în farmacii și magazine de ceai.