Pierderea în greutate Face îndulcitorul mai gros decât zahărul
Îndulcitorul fără calorii sună ca un vis care a devenit mult timp realitate datorită steviei, aspartamului și altor îndulcitori. Dar există o captură: dacă ceva are un gust dulce fără a furniza energie în același timp, dorința unei bombe cu calorii zahărite este cu atât mai mare după aceea.
Indulcitorii artificiali sunt suspectați de multă vreme de a promova apetitul - chiar dacă, spre deosebire de zahăr, nu provoacă eliberarea de insulină datorită structurii lor chimice diferite. Cercetătorii au aflat acum de ce cu Aspartam, ciclamat and Co. fac alimentele îndulcite mai puțin satisfăcute, chiar dacă sunt de multe ori mai dulci decât zahărul.
Se bazează pe un semnal cerebral care generează Nivelurile de dopamină reglează - și apare numai atunci când creierul și celulele corpului au descompus zahărul ca sursă de energie. Alimentele îndulcite artificial stimulează aparent sistemul de recompensă din creier cu mult mai puțin decât zahărul (zaharoza). „Rezultatele noastre înseamnă că persoanele care recurg adesea la produse ușoare cu conținut scăzut de calorii sunt mai susceptibile de a„ recidiva ”mai târziu și aleg din nou alimente bogate în calorii”, spune profesorul american Ivan de Araujo, care a condus studiul la școala de medicină a Universității Yale.
Prea gros? Prea subtire? Cu ajutorul calculatorului IMC puteți afla rapid dacă greutatea corporală se încadrează în intervalul normal.
Amestecul de zahăr și îndulcitor dupe fiziologia creierului
Prin urmare - deși există nenumărate băuturi ușoare pe piață - băutura cu zahăr este încă un factor de risc semnificativ pentru obezitate. Pentru a reduce pofta de ceva zaharat și pentru a consuma în continuare mai puține calorii, de Araujo recomandă ca mijloc de aur, "Combinați îndulcitorii cu un minim de zahăr, astfel încât metabolismul energetic să fie menținut în timp ce aportul de calorii este cât mai mic posibil ".
Cercetătorii din jurul lui Araujo și-au efectuat experimentele pe șoareci. Bănuiți, totuși, că rezultatele pot fi transferate oamenilor. Teza dvs. susține rezultatul unei a doua serii de teste. Oamenii de știință au trimis șoareci flămânzi cu ei niveluri scăzute de zahăr din sânge Pe de o parte, o masă bogată în zahăr și, pe de altă parte, o hrană mult mai dulce fără zahăr, subiecții testați pe animale au preferat hrana cu conținut ridicat de energie.
Băuturile ușoare nu sunt o alternativă mai sănătoasă
Încă din 2011, un studiu pe aproape 500 de subiecți umani a arătat că cei care Limonadă ușoară a băut pentru a câștiga greutate masivă în jurul taliei în loc să devină mai subțire. Băuturile zaharoase au făcut în mod surprinzător contrariul. „Promovarea sifonului dietetic și a îndulcitorilor artificiali ca alternative sănătoase ar fi neînțelept”, a concluzionat autorul studiului, profesorul Helen Hazuda de la Universitatea din Texas. De asemenea, stă îndulcitor suspectat că dăunează inimii.
Tratamente naturiste, medicină sportivă, terapie chiropractică, anti-îmbătrânire în Bad Griesbach
Anumite substanțe din ierburi te slăbesc - prin urmare, dieta pe bază de plante iese fără a număra caloriile.
Mâncarea târzie te îngrașă, apa te face slabă și efectul yo-yo bolnav? Zvonuri despre mâncare și slăbire mai mult.
Discutați online cu profesioniștii din domeniul medical și cu alți experți.
o zi buna. Am luat următorul supliment alimentar pentru mine de două zile. Mai Mult.
Puteți lua creatină pentru astm? Recent am avut astm ușor. Mai Mult.
Bună? Aș vrea să slăbesc 5 kg. Cum pot face acest lucru? Eu sunt. Mai Mult.
Buna seara, Dr. Johannes Geppert, am diabet de tip 2 de mulți ani.
Weight Watchers este un gigant pe piața de slăbit. Punctele sunt numărate în loc de calorii. Dacă o faci inteligent și te bazezi pe o combinație sănătoasă de alimente, vei fi plin și vei pierde. Mai Mult.
Cum să slăbești în mod eficient, dar sănătos, cu dieta 5: 2 și 16/8 post intermitent.
Dietele au un rap rău. Mai degrabă, experții recomandă să vă schimbați dieta pentru a pierde în greutate pe termen lung. Dar cum funcționează pierderea în greutate prin alimentația sănătoasă? Mai Mult.
Doriți informații despre simptome specifice sau sfaturi medicale? Aici puteți pune întrebările dvs. experților noștri sau altor utilizatori ai Lifeline!
Subiecte actuale despre sănătatea ta gratuit prin e-mail.
Care este indicele de masă corporală? Afla!
Oferta noastră îndeplinește criteriile de transparență afgis.
Sigla afgis reprezintă informații de sănătate de înaltă calitate pe Internet.