Pierderea în greutate înainte și după scorțișoară și pierderea în greutate - Care este adevărul
Scorțișoară și pierderea în greutate - Care este Adevărul?
Dacă căutați modalități prea restrânse, aveți, fără îndoială, articole și reclame pentru a apărea scorțișoară și pierderea în greutate. La fel ca ceaiul verde și ardeiul de cayenne, scorțișoara a avut ceva timp în centrul atenției ca un potențial ajutor pentru pierderea în greutate. Dar care este adevărul?
Scortisoara a fost in centrul multor studii din ultimii ani. Unul dintre studiile publicate a fost unul publicat de American Diabetes Association (Khan și colab., 2003). În acest studiu, subiecților cărora li s-a diagnosticat diabet de tip II li s-au administrat tablete de extract de scorțișoară sau pastile placebo pentru o perioadă de 40 de zile. Grupurile care au primit extract de scorțișoară au primit 1, 3 sau 6 grame de extract de scorțișoară pe zi. Oamenii de știință au analizat apoi probe de sânge de la subiecți pentru a determina dacă au existat modificări semnificative ale nivelului zahărului din sânge, trigliceridelor, colesterolului total, colesterolului HDL și colesterolului LDL. Concluzia a fost că aportul de scorțișoară la toate cele trei niveluri a provocat o scădere semnificativă a fiecărei măsurători, cu excepția HDL (colesterolul „bun”). Rezultatele acestui studiu au fost apoi publicate și interpretate de mulți autori de cărți dietetice, iar scorțișoara a devenit de atunci o stea.
Dar rezultatele studiului Asociației Americane a Diabetului înseamnă că scorțișoara provoacă pierderea în greutate? "Poate." Rezultatele arată cu siguranță promițătoare în ceea ce privește sănătatea inimii pentru persoanele care sunt legate de ingestia de cantități mari de scorțișoară pentru perioade lungi de timp. Adevărul este că creșterea în greutate și obezitatea sunt adesea rezultatul rezistenței la insulină sau, în ceea ce privește oamenii laici, vârfuri de zahăr în sânge. Când nivelul zahărului din sânge este prea ridicat, alimentele sunt ingerate pe măsură ce grăsimile sunt conservate. Se pare că scorțișoara poate reduce nivelul zahărului din sânge, cel puțin la unele persoane. Deci, într-un mod indirect, ingerarea scorțișoarei ar putea duce la pierderea în greutate.
Deci scorțișoara nu este cu adevărat un glonț magic. Alte ierburi și condimente, cum ar fi cuișoare, frunze de dafin, curcuma, frunze de curry și schinduf au arătat, de asemenea, un potențial extraordinar în promovarea metabolismului sau scăderea zahărului din sânge în studiile de laborator. Asta înseamnă că consumul acestor ierburi și condimente va inversa excesul de calorii sau obiceiurile alimentare proaste? Răspunsul la această întrebare este nu. Ca cultură, dorim adesea să rămânem cu știri interesante despre un anumit aliment sau componentă (proteine, antioxidanți etc.), dar pentru a obține tipul de rezultate pe care ni le dorim cu adevărat, trebuie să ne uităm mai holistic la dieta noastră.
Cu tot zgomotul și confuzia și marketingul din jurul dietei și nutriției, poate fi aproape imposibil să ne dăm seama de unde să începem. Ei caută „scorțișoară și scădere în greutate” și sunt lăsați cu anunțuri pentru boabe de acai, 15 alimente pentru arderea grăsimilor, numite și ceva dieta de 3 zile pentru ton. S-ar putea să doriți doar să vedeți un articol care spune că puteți pierde în greutate pur și simplu stropind scorțișoară pe cerealele de dimineață. Dar ceea ce avem nevoie de toți este un context complet de informații pentru afirmațiile care se fac. Odată ce ai adevărul, poți începe să construiești un stil de viață care să-ți aducă pierderea în greutate pe care o dorești, indiferent dacă presari sau nu scorțișoară pe tot ceea ce mănânci.!