Pierderea în greutate la pacienții cu rinichi fără dializă Vitasyn
O dietă sănătoasă și echilibrată pentru pacienții cu rinichi care nu trebuie să facă dializă poate contribui la o influență pozitivă asupra calității vieții și a evoluției bolii. Agravarea progresivă a insuficienței renale poate fi încetinită la unii pacienți dacă se observă un aport conștient de proteine.
Pentru a susține în mod optim cursul tratamentului, pacienții cu insuficiență renală cronică ar trebui să se considere
- energic
- proteine ajustate
- sărac în potasiu
- sărac în fosfat, de asemenea
- sărac
hrăniți și creșteți aportul zilnic.
Broșura noastră „Dieta potrivită în 3 pași - Instrucțiuni pentru pacienții cu insuficiență renală cronică fără tratament de dializă” poate sprijini pe cei afectați și rudele lor în îndeplinirea diferitelor cerințe fără a neglija plăcerea.
În trei pași simpli, pacienții sunt instruiți cu privire la o dietă prietenoasă cu rinichii și gustoasă.
Pasul 1: alegerea corectă a mâncării
Aici, pacienții cu rinichi învață ce alimente sunt bune și care sunt mai puțin potrivite pentru ei. Factorul decisiv este conținutul de potasiu, fosfat sau sare. Alimentele mai puțin adecvate trebuie consumate numai în cantități foarte mici.
Pasul 2: Aflați dimensiunile potrivite ale porțiunilor
Pacienții cu insuficiență renală cronică necesită suficientă energie și substanțe nutritive, cu un aport adecvat de proteine. În al doilea pas, broșura arată modul în care porțiunile sunt reunite în mod optim.
Al treilea pas: preparat adecvat pentru rinichi
Pentru fiecare grup de alimente, conține informații valoroase despre modul în care pot fi economisiți potasiu suplimentar, fosfat și proteine la pregătirea meselor.
Recomandările învechite pentru o dietă săracă în proteine pentru bolile cronice de rinichi care nu necesită dializă sunt acum depășite. Pericolul de a aluneca în malnutriție este mare dacă se iau prea puține proteine cu alimente. Prin urmare, Societatea Germană de Medicină Nutrițională recomandă un aport zilnic de proteine de 0,6-0,8 g pe kg de greutate corporală. Aceasta corespunde la aproximativ 42-56 g de proteine pentru o persoană de 70 kg.
Produsele din carne neprelucrate, precum și produsele lactate sau ouăle oferă proteine valoroase. Alimentele bogate în proteine ar trebui să fie întotdeauna în meniu, dar într-o măsură limitată. Pastele, orezul, cartofii (după prepararea cu conținut scăzut de potasiu) și uleiurile vegetale sunt deosebit de potrivite ca furnizori de energie. Fructele și legumele conțin multe vitamine și fitochimicale care ajută la menținerea sănătății și a vitalității. În funcție de starea individuală de potasiu a pacientului, selectarea fructelor și legumelor cu conținut scăzut de potasiu, cum ar fi Se recomanda portocala, pepene verde, mar, rosie, fasole verde. Fructele și legumele conservate sunt considerate alternative cu conținut scăzut de potasiu după ce lichidul a fost golit.
Apa minerală și ceaiurile din fructe sau din plante sunt recomandate pentru calmarea setei. Spre deosebire de pacienții cu dializă, cei cu afecțiuni renale cărora nu li se cere dializa adesea nu trebuie să limiteze cantitatea pe care o beau. Puteți afla cantitatea potrivită de băut de la nefrolog.
Dacă pacienții, medicii, asistenții medicali sau experții în nutriție observă o scădere progresivă în greutate în ciuda sfaturilor nutriționale, trebuie luate măsuri cât mai curând posibil. Cântărirea regulată facilitează detectarea pierderii treptate în greutate în câteva săptămâni sau luni. Prescripția medicală timpurie a unui aliment adecvat pentru băut poate contribui la o dietă care acoperă nevoile. Malnutriția ar trebui contracarată în acest fel.