Piramida de fursecuri cremă pentru 6 persoane - rețete - elle

Ingrediente

  • 220 g făină
  • 3 linguriță de scorțișoară
  • 1 linguriță de patru condimente
  • 50 g migdale măcinate
  • 550 g zahăr glazur + puțin
  • 325 g unt
  • 1 ou + 1 albus
  • 125 g de mascarpone
  • 2 linguriță de vanilie lichidă
  • 2 lingură de apă de floare de portocal
  • 1 frunza de aur
  • 2 linguri de bile erice de zahăr de zahăr

rețete

Pregătirea

Puneți făina, condimentele, migdalele, 200 g de unt și 50 g de zahăr glazură în vasul unui robot de bucătărie, amestecați până când amestecul este nisipos, adăugați oul întreg și amestecați în spurts până când aluatul formează o bilă. Adăugați puțină făină dacă este lipicioasă și dați-o la frigider timp de 1 oră.

Se amestecă 125 g de unt cu 250 g de zahăr glazură, mascarpone și vanilie lichidă până când crema se omogenizează, apoi se pune și la frigider.