Piticii de mere folosesc Usingen pentru fructe și legume
Actualizat: 18.12.2018 - 3:32 a.m.
Test de gust: Mina și fața ei de lămâie.
A vorbi despre nutriție nu poate fi început destul de devreme. De aceea, programul intensiv pentru copiii preșcolari de la centrul de zi Apfelzwerge include o zi de hrănire. Era vorba despre tot ce este sănătos. Ciocolata și-a avut și locul ei.
Ar trebui să fie o batonă de ciocolată în cutia de pâine sau ar trebui să fie un măr? De ce să mesteci când există deja fructe curățate din tub? Când vine vorba de nutriție, există o mulțime de întrebări. Consilierul în domeniul sănătății Birgit Puschkasch își cunoaște drumul și în centrul de zi Apfelzwerge a spus ce este cu adevărat sănătos și ce nu. Apoi a devenit clar pentru copii că batonul de ciocolată nu aparținea cutiei de pâine. Și că mărul este mult mai bine să muște decât cel din tub.
Piramida alimentară pe care Puschkasch o instalase în cameră a fost împărțită în culori și niveluri semafor: verde pentru alimente sănătoase, cum ar fi fructe, legume și ierburi. Preșcolarii ar trebui să mănânce cinci porții pe zi. Cereale, lapte și produse lactate, precum și ouă și cârnați sunt încă în zona verde. Cârnații și carnea nu trebuie consumate mai mult de două ori pe săptămână, din cauza grăsimilor ascunse. Uleiurile și grăsimile, cum ar fi untul erau pe galben, iar în câmpul roșu erau ciocolată și urși gumosi reprezentând toate dulciurile.
Multe alimente care sunt promovate de industrie ca alimente presupuse sănătoase pentru copii au totul. Cu toate acestea, nu există vitamine sau minerale, ci sub formă de prea mult zahăr și grăsimi. Piticii de fructe sunt un exemplu negativ, a raportat consultantul. Dar prudența este recomandată și în cazul băuturilor. „Ceaiul înghețat este apă pură cu zahăr”, a spus Puschkasch. Cu toate acestea, deoarece băutul este la fel de important ca și mâncarea și exercițiile fizice, ea a recomandat în special apă sau ceai neîndulcit și un pahar plin cu acesta de șase ori pe zi.
Ziua de hrănire face parte din programul intensiv pe care centrul de zi îl oferă copiilor preșcolari. Aceasta include educația rutieră, precum și vizite la Hessenpark, poliție și pompieri și medicul dentist sponsorizat, unde s-au aflat marți piticii de mere. „Nu putem face asta cu cei foarte tineri”, a explicat Sabine Margraf, managerul grădiniței.
Gnomii preșcolari s-au distrat ieri. Chiar și cu testul gustului. Cicoare, lămâie sau mango - totul a fost încercat. Iar fețele copiilor vorbeau foarte mult.
După teorie a intrat în practică. Dacă toate lucrurile sănătoase ar fi acolo, ele ar putea fi, de asemenea, procesate. Cu gustări delicioase, de exemplu. Pâine din cereale integrale cu creștet, musli cu bucăți de fructe, frigarui de brânză, totul a fost încercat. Dar nu numai în ziua nutriției, ci, în general, în centrul de zi se acordă atenție nutriției. "Există o farfurie cu fructe pentru micul dejun în fiecare zi", a raportat managerul îngrijirii. S-a convenit cu părinții ca micuții să aducă câte o bucată de fruct în fiecare zi, de preferință fructe de sezon. Și dacă vine din propria grădină, cu atât mai bine. Fructele sunt tăiate și astfel copiii au pe masă o farfurie colorată de vitamine.
Ciocolata nu este complet încruntată. „Cu toții ne place să mâncăm ceva dulce”, spune consilierul pentru sănătate. Este perfect. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie întreaga masă simultană, ci una sau două bucăți pe care le lăsați să se topească pe limbă. Plăcerea este în prim plan - la fel ca în cazul tuturor celorlalte alimente.