Pizza Bolognese - rețetă rețetă pe Cuisine Today

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 1 aluat de pizza
• 250 g Coulis de roșii
• 400 g Carne de vita tocata
• 100 g Gruyère ras
• 1 ceapă
• 2 linguri. ulei de masline
• 0,5 linguri. 1 linguriță oregano uscat
• Sare
• Piper
• Calorii = ridicate

Etape de pregătire

1. Curățați ceapa și tăiați-o felii.
2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și puneți ceapa să se rumenească la foc mediu.
3. Adăugați carnea și fierbeți-o la foc mare înainte de a turna coulisul de roșii și de a adăuga oregano.
4. Sare și piper și fierbeți câteva minute.
5. Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.
6. Întindeți aluatul de pizza și așezați-l pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
7. Se întinde deasupra preparatul.
8. Se presară cu Gruyère.
9. Coaceți timp de 15 până la 20 de minute.

---