Pizza de dovlecei -LUMINA - auxdelicesdemanue
Postat pe 12 martie 2016 de emmanuelle
M-am bucurat foarte mult cu această rețetă. O voi face din nou cu alte legume.
Dacă ca mine folosiți ciuperci congelate, dezghețați-le înainte de a le folosi pentru a le îndepărta apa.
Am folosit sosul de legume fierte, al cărui link apare mai jos, ești liber să folosești orice îți place.
Această rețetă oferă 242 de calorii pentru 1 persoană.
Rețetă inspirată din videoclipul pizza cu cartofi difuzat de tastenade.
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gătit: 20 min
Ingrediente pentru 1 persoană:
- 1 dovlecei (170 gr)
- 70 gr de ciuperci (congelate pentru mine, dar proaspete ar fi perfect)
- 80 gr sos de legume (sau sos de roșii)
- 40 gr de mozzarella ușoară
- 40 gr sunca de pui (sau carne de porc)
- 4 felii de chorizo (20 gr)
- Ardei iute (opțional)
Pregătire:
Spălați dovlecelul, tăiați capetele și tăiați-l în felii de aproximativ 5 mm.
Decongelați ciupercile.
Tăiați mozzarella felii.
Tăiați șunca în bucăți.
Într-o cratiță uscată, aranjați feliile de dovlecei într-o rozetă, adăugați puțină apă, sare, acoperiți și gătiți timp de 10 minute la foc mic.
Acoperiți cu sosul, apoi aranjați în ordine:
* feliile de chorizo
* bucăți de șuncă
* feliile de mozzarella
* oregano și ardei Espelette.
Acoperiți și continuați gătitul timp de 5 minute, descoperiți și continuați gătitul timp de 5 minute.
Mulțumesc (cuvântul este slab) Mimiblanche (din grupul de rețete ușoare cu sau fără robot de bucătărie) pentru rețeta ta excelentă. este un deliciu, un ucigaș Deci, vezi că vrei să mă urmărești și să-mi împărtășești rețetele, poți anonim introducând adresa ta de e-mail în caseta „abonează-te” din dreapta paginii.
Voi fi fericit să comunic cu tine prin intermediul blogului meu.
Ne vedem în curând.
Distribuiți acest articol
Vă va plăcea și:
Comentează acest articol
Christelle Moreina 21/03/2016 20:48
O idee foarte buna.
emmanuelle 21/03/2016 20:53