Plan de nutriție pentru bebeluș
În primele câteva luni, laptele matern este cel mai bun pentru bebeluș. Dar de la vârsta de șase luni cel târziu, bebelușii au nevoie și de alimente complementare pentru a se dezvolta optim. Acest plan nutrițional arată ce alimente complementare sunt utile.
Mancare de masa din luna a 5-a? Da, dar numai zdrobit sau piure. Foto: iStock, Thinkstock
„În nici o altă fază a vieții nu este atât de importantă nutriția ca în faza sugarului și în copilăria timpurie”, spune Societatea Elvețiană pentru Nutriție. Nu este de mirare: în această fază, copiii se dezvoltă într-un ritm deosebit de rapid. Primul an de viață are deci o importanță decisivă, formativă.
Planul de nutriție pentru bebeluși: Din prima zi de viață
În primele câteva luni, laptele matern este cel mai bun pentru bebeluș. Compoziția sa este perfect adaptată la nivelul de dezvoltare al bebelușului. Cei care nu pot sau nu doresc să alăpteze aleg formula pentru sugari produsă artificial. „Înlocuitorii laptelui matern sunt supuși unor cerințe legale stricte care să asigure satisfacerea nevoilor bebelușului”, spune Muriel Jaquet, autorul broșurii „Mamă și copil”. Laptele hiperalergenic este potrivit pentru copiii cu risc de alergii.
Mai multe despre acest subiect:
Planul de nutriție pentru bebeluși: a 5-a și a 6-a lună de viață
Mulți părinți încep să hrănească bebelușul cu alimente complementare încă din a 5-a și a 6-a lună de viață. Legumele și fructele la abur sau la abur sunt potrivite pentru aceasta. Cu toate acestea, copilul nu poate înghiți încă bucăți. Mai întâi trebuie să învețe să înlocuiască reflexul de supt-deglutiție cu mișcarea de mestecat-deglutit. „Asta necesită răbdare”, subliniază Muriel Jaquet. Nutriție în timpul sarcinii, alăptării și în primul an de viață », publicat de Societatea Elvețiană pentru Nutriție. Acesta este motivul pentru care legumele și fructele trebuie să fie purificate sau tăiate în blender.
Planul de nutriție pentru bebeluși: din a 7-a lună de viață
„Pe parcursul celei de-a 7-a lună de viață, copilul ar trebui să primească o masă completă, echilibrată, în loc să alăpteze sau să mănânce biberonul”, sfătuiește Muriel Jaquet. „Ar trebui să conțină legume, alimente cu amidon și carne, care acoperă în special cerința de fier.” Terciurile gata preparate pot înlocui terciurile pregătite de sine. Dacă borcanul nu conține grăsimi, ar trebui adăugată o lingură de ulei de rapiță.
Alimentele se introduc cel mai bine treptat. În acest fel, este ușor să se determine dacă copilul nu poate tolera o mâncare - acest lucru este deosebit de important pentru copiii cu risc de alergii. „Dacă dai piure de morcovi prima dată, ar trebui să dai din nou morcovi a doua zi și a doua zi după aceea”, explică Muriel Jaquet. „Când îi dai copilului tău carne pentru prima dată, amestecă-l cu un piure de legume cu care este familiarizat.”
De asemenea, este important ca terciul să aibă o consistență pe care bebelușul o poate înghiți. Prin urmare, pastele, orezul, leguminoasele sau produsele din cereale integrale ar trebui să fie purificate cu legumele. Carnea, peștele și ouăle pot fi, de asemenea, ușor amestecate într-un piure de legume cu mixerul. „Principalele ingrediente potrivite pentru alimentele complementare sunt carnea de vită slabă, mielul sau curcanul”, spune Edith Gätjen, autorul ghidului „Lotta învață să mănânce”. «Carnea de curcan ar trebui să provină întotdeauna din bunăstarea animalelor, acest lucru este recomandat și pentru celelalte două tipuri de carne, dar nu este absolut necesar. Carnea de curcan din zootehnia umană are mai puține reziduuri de hormoni și medicamente și un conținut mai ridicat de fier. "
De la inceput
Laptele matern, înlocuitorii laptelui matern sau alimentele hiperalergenice pentru copii pentru copiii cu alergie (în consultare cu medicul pediatru).
Din luna a 5-a de viață
În a 5-a și a 6-a lună de viață, părinții pot începe să-și hrănească copilul cu hrană complementară - dar hrana complementară nu este încă necesară pentru dezvoltarea copilului. Ca prim aliment complementar, de exemplu: fenicul, morcovi, dovlecei, spanac, păstârnac, coajă, broccoli, sfeclă roșie, pere, mere, zmeură și banane.
Din luna a 7-a de viață
Laptele matern sau laptele de continuare: de 2 până la 3 ori pe zi, în total aproximativ 800 ml
Produse lactate: 0 până la 1x pe zi, 50 până la 100 g iaurt sau lapte
Legume: 1x pe zi
Fructe: 1x pe zi
Alimentele cu amidon: de 1-2 ori pe zi
Carne, pește și ouă: 1x pe zi, 10 g carne sau pește (2 lingurițe) sau ¼ ou.
Ulei sau grăsimi: 1 linguriță de rapiță pe zi
De la 9-10. Luna de viață
Laptele matern sau laptele de continuare: de 2 ori pe zi, în total aproximativ 500 ml
Produse lactate: 0 până la 1x pe zi, 100 g iaurt sau lapte
Legume: de 1-2 ori pe zi
Fructe: de 1-2 ori pe zi
Alimentele cu amidon: de 1 până la 3 ori pe zi
Carne, pește și ouă: 1x pe zi, 20 g carne sau pește sau ½ ou.
Ulei sau grăsime: 2 lingurițe pe zi, din care cel puțin 1 linguriță ulei de rapiță
Din primul an de viață
Lapte matern sau lapte de continuare sau produse lactate: 3 porții pe zi, 1 porție = 100 g lapte sau iaurt, 150 g lapte de continuare sau lapte de creștere sau 15 g brânză tare sau 30 g brânză moale
Produse lactate: 0 până la 1x pe zi, 50 până la 100 g iaurt sau lapte
Legume: 3 porții pe zi
Fructe: 2 portii pe zi
Alimente cu amidon: 3 până la 4 porții pe zi
Carne, pește și ouă: 1 porție pe zi, 1 porție = 40 g carne sau pește sau 1 ou
Ulei sau grăsime: 2-3 lingurițe pe zi, din care cel puțin 1 linguriță ulei de canola.
(Sursa: mamă și copil. Editor: Societatea Elvețiană pentru Nutriție.)
Sfat de lectură!
Informații suplimentare despre hrănirea copiilor
- Mamă și copil. Nutriție în timpul sarcinii, alăptării și în primul an de viață. Editor: Societatea elvețiană pentru nutriție. A 4-a ediție complet revizuită 2011: www.sge-ssn.ch
- Sfat pentru carte: Lotta învață să mănânce. Alăptarea, laptele și porcul pentru bebeluși: Ghidul vieții reale. De Edith Gätjen. Trias-Verlag 2011
Aveți întrebări despre planul de hrănire pentru bebelușul dumneavoastră? Schimbați idei în forum pe tema introducerii de piure sau scrieți un comentariu.