PNNS 4 - Impact asupra strategiilor dvs. de marketing-comunicare de către Nutrikéo

Postat pe 4 octombrie 2019

PNNS 4 este disponibil ! În urma recomandărilor făcute de ANSES în ianuarie 2019, Ministerul Solidarității și Sănătății a publicat raportul care stabilește obiectivele nutriționale franceze pentru următorii 4 ani (2019 - 2023). Condus de Agnès Buzyn, acest raport va avea consecințe asupra strategiilor dvs. nutriționale, în măsura în care ambițiile declarate sunt atât ferme, cât și ambițioase. Vă spunem totul despre ce se va întâmpla, chiar aici ↓.

PNNS 4 să se ocupe supraponderalitatea și obezitatea în Franța

50% dintre adulții supraponderali sau obezi

În Franța, aproape jumătate dintre adulți și 17% dintre copii sunt supraponderali sau obezi. În timp ce prevalența supraponderalității a scăzut în rândul populațiilor cele mai favorizate social, a crescut ușor în rândul celor mai vulnerabile populații. Astfel, 1/4 din copiii ai căror părinți au o diplomă sub bacalaureat sunt supraponderali. În timp ce doar 10% dintre copii ai căror părinți au o diplomă de licență sau mai mare.

De ce să vorbim despre aceste numere? Pentru că sunt simbolul societății în care trăim. Dacă inegalitățile sunt noutățile, alimentația și nutriția nu fac excepție. Din acest motiv, PNNS 2019-2023 intenționează să lovească puternic. Cu cele 5 Axe și 24 de obiective, intenționează să mobilizeze toate părțile interesate: profesioniști din domeniul sănătății, companii agroalimentare, personal de catering și comunicatori.

Obiectivele cuantificate ale PNNS 4

În cifre, iată ce oferă:

Reduceți frecvența supraponderalității și a obezității cu 20% la copii și adolescenți,
Stabilizați supraponderalitatea adulți și reduc obezitatea cu 15%,
Reduceți procentul de vârstnici subnutriți cu 30% peste 80 de ani.

Deci, să ne suflecăm mânecile !

Este esențial să îi sprijiniți pe francezi să le faciliteze alegerile alimentare și să încurajeze actorii economici care pregătesc mâncarea și o comercializează să-și îmbunătățească rețetele, să pună la dispoziția tuturor informații clare, ușor de interpretat și transparente, pentru a reduce publicitatea pentru alimentele al căror consum ar trebui să fie limitată - Agnès Buzyn

Obiective PNNS 4 care au un impact direct asupra strategiilor dvs. de marketing și comunicare

Dintre numeroasele obiective stabilite de PNNS, le-am selectat pe cele care probabil vă vor afecta cel mai mult.

Îmbunătățiți calitatea nutrițională a alimentelor

Este despre punctul de plecare al oricărei îmbunătățiri. Optimizând calitatea nutrițională a alimentelor, ne asigurăm că alimentele de calitate sunt distribuite cât mai multor persoane. Și așa să participi reducerea inegalităților sociale. De fapt, PNNS recomandă:

Reducerea cantități de sare, zaharuri, acizi grași saturați, acizi grași trans industriali și lipide totale.
Cresterea cantități de fibre, acizi grași omega 3, dar și ponderea fructelor și legumelor, leguminoaselor și nucilor.

În acest sens, PNNS încurajează reînnoirea angajamentelor voluntare de îmbunătățire nutrițională, și asta din 2020 pentru sectoarele care contribuie cel mai mult la zaharuri, grăsimi și sare. Sarea este deosebit de diferențiată din moment ce intenționează PNNS 4 reduce consumul de sare al francezilor cu 30% până în 2025. Prin urmare, industria pâinii va fi chemată anul acesta să înceapă lucrările. Pentru a măsura impactul acestui lucru abordarea îmbunătățirii nutriționale masiv, Ministerul Solidarității și Sănătății intenționează să se bazeze pe datele Oqali, apoi să efectueze o evaluare în termen de 3 ani.