Post bun sau rău pentru gură și dinți
Asociația Dentală de Stat din Hesse
Frankfurt, 11 februarie 2016. Când „zilele mărețe” ale carnavalului se încheie în Miercurea Cenușii și începe Postul Mare, mulți oameni decid să se lipsească de ceva pentru o anumită perioadă de timp. Bunurile de larg consum și alimentele de lux sunt foarte populare cu abstinența autoimpusă. Exercițiile ascetice nu sunt neapărat motivate religios, chiar dacă mulți folosesc Postul creștin înainte de Paște ca ocazie. Este vorba de a pune sub semnul întrebării în mod conștient anumite obiceiuri pe care am ajuns să le iubim și, în multe cazuri, și despre sănătate.
Din punctul de vedere al medicilor stomatologi, practic nu este nimic în neregulă cu postul în sensul evitării temporare a anumitor alimente și stimulente.
Dacă limitați sau opriți consumul de dulciuri în timpul Postului Mare, vă faceți o favoare dinților și siluetei. Zahărul și făina albă sunt transformate în acizi de bacteriile care trăiesc în cavitatea bucală, care atacă smalțul dinților. Cu cât mănânci mai des, cu atât mai des apare un atac acid pe dinți. Saliva, care neutralizează acizii dăunători și readuce substanța pierdută la dinți, la un moment dat nu poate ține pasul cu reparația. Dacă este prea rar sau nu este periat corespunzător, se poate dezvolta cariile dentare. În acest sens, a nu mânca dulciuri în timpul Postului Mare este o măsură benefică pentru sănătatea dentară ”, spune Dr. Doris Seiz, membru al consiliului de administrație al Asociației stomatologice dentare din Hesse (LZKH).
Cu toate acestea, aceasta nu este singura modalitate de a îmbunătăți sănătatea bucală prin post. „Consumul regulat de alcool crește riscul de a dezvolta cancer al cavității bucale sau al gâtului. Aici renunțarea este de-a dreptul obligatorie. Fumul de tutun este - în special în legătură cu alcoolul - un factor de risc pentru modificări maligne ale membranei mucoase din cavitatea bucală și crește riscul de inflamație a gingiilor (parodontita) ”, spune Dr. Seiz. „Oricine evită aceste stimulente - în mod ideal nu numai în timpul Postului Mare - își face sănătatea bucală și generală o mare favoare”.
Cu toate acestea, din punct de vedere dentar, ar trebui subliniate și riscurile posibile ale anumitor cure de post. Acestea includ, mai presus de toate, cure de băut în care sucurile de fructe sunt pe ordinea de zi în fiecare zi. Sucurile de fructe, în special cele cu un conținut de citrice, conțin nu numai mult zahăr, ci și o proporție mare de acizi naturali din fructe. Acestea din urmă atacă smalțul dinților direct. Prin urmare, oricine posteste nu trebuie să neglijeze igiena orală.