Post intermitent Cum funcționează dieta - DER SPIEGEL

Uită-te la ceas în loc de cântare

funcționează

Acest text provine din seria SPIEGEL + Bestseller. A apărut pentru prima dată în noiembrie 2018.

Aproximativ un milion de eseuri despre nutriție au fost publicate până acum de experți mai mult sau mai puțin serioși, dar nu a ajutat. Obezitatea se răspândește în toată lumea. Numai în Germania, conform ultimelor cifre, 43% dintre femeile adulte și 62% dintre bărbații adulți sunt supraponderali.

Majoritatea dietelor eșuează lamentabil. Acum medicii cred că știu de ce. În studiile anterioare de nutriție, se vorbea în principal despre ce și cât puteți mânca. Se pare că este mult mai important: când ar trebui să mănânci?

„Sfaturile dietetice pentru controlul greutății la oameni s-au bazat până acum pe presupunerea că„ o calorie este o calorie ”și că timpul meselor nu contează”, spun cercetătorii din „Buletinul nutrițional”. Studii mai noi, dar încă puțin cunoscute, arată că „momentul consumului de alimente este important pentru echilibrul energetic, un sistem cardiovascular sănătos și boli”.