Postul proteic nu trebuie luat cu ușurință Le Devoir

Melissa Guillemette

Pierderea rapidă în greutate poate fi periculoasă. Postul de proteine, o dietă care implică un consum foarte scăzut de calorii, are încă prea multe necunoscute pentru a fi luate cu ușurință, spune un raport al Agenției pentru Evaluarea Tehnologiilor și Metodelor de Intervenție în Sănătate (AETMIS).

Din anii 1970, postul proteic a prescris o dietă constând din mese mici și pulberi și lichide bogate în proteine, totalizând mai puțin de 800 de calorii pe zi timp de două până la patru luni, în timp ce un adult ar trebui să consume în mod normal aproximativ 2000 de calorii. Rezultat: se spune că masa musculară nu este afectată de pierderea în greutate, în timp ce grăsimile sunt arse foarte repede.

În timp ce postul proteic este într-adevăr prescris de medicii din toată provincia pentru a trata obezitatea, un număr mare de companii comerciale recomandă, de asemenea, această dietă, fără sprijin deplin. Cu un clic de mouse, puteți cumpăra plicurile de proteine ​​de pe Internet.

Cu toate acestea, după o revizuire amplă a literaturii pe această temă, AETMIS concluzionează că această dietă trebuie utilizată în limite foarte stricte și numai pe baza prescripției medicului. În plus, „este necesar să se recurgă la o abordare multidisciplinară”, care include urmărirea de către un nutriționist și un psiholog pentru a asigura sănătatea celui mai rapid.

---