Pot consuma proteine din zer în timpul alăptării FitnFemale®
În ultimii ani, alăptarea a făcut o adevărată revenire în rândul tinerelor mame. Există, de asemenea, un motiv întemeiat, deoarece numeroase studii științifice au arătat că laptele matern este cel mai bun aliment pentru bebeluși, cu câteva excepții. Există multe motive pentru aceasta. Pe de o parte, pe lângă proteinele valoroase, laptele matern conține un număr mare de micronutrienți care sunt extrem de importanți pentru dezvoltarea copilului.
Pe de altă parte, cercetările ulterioare sugerează că alăptarea are un impact uriaș asupra dezvoltării sistemului imunitar, a creierului și, de asemenea, asupra reducerii riscului de obezitate și a diabetului de tip 2. Dar ce face laptele matern atât de special? Cum poate fi optimizată producția de lapte? Iar consumul de proteine din zer are un efect pozitiv asupra laptelui matern?
Cum este compus laptele matern?
La fel ca la toate mamiferele, laptele matern este alimentul natural pentru sugari. În consecință, matricea de micro- și macronutrienți care o compun este complexă. Cu o pondere de 87%, apa servește în mod natural ca bază. Urmează macronutrienții cu energie ridicată, care sunt, de asemenea, destul de mari. În timp ce lactoza reprezintă 7%, grăsimile reprezintă 3,8%, iar proteinele în jur de 1% din masa totală. Totuși, aspectul fascinant al laptelui matern este că se adaptează întotdeauna la nevoile bebelușului și se modifică în compoziția sa.
Ce proteine sunt în laptele matern?
Practic, conținutul de proteine din laptele matern este alcătuit atât din cazeină, cât și din zer. Cât de mare este concentrația ambelor tipuri de proteine unul în raport cu celălalt depinde de „stadiul laptelui”. Cu toate acestea, de regulă, raportul de amestecare a cazeinei cu zer variază între 70:30 și 80:20. Este interesant să comparați laptele matern uman cu cel al altor mamifere.
Acest lucru arată că proporția de proteine din zer (proteina din zer) în laptele matern uman este semnificativ mai mare și, prin urmare, joacă un rol mai mare în dezvoltarea umană. În plus, laptele matern se caracterizează printr-un conținut ridicat de glutamină. Aminoacidul are proprietăți bioactive excelente și joacă un rol important în organism atât în contextul ciclului acidului citric, cât și ca posibil neurotransmițător.
Cum afectează dieta producția de lapte?
După cum am văzut deja, zerul sau proteinele din zer sunt foarte importante pentru dezvoltarea sugarului. În acest context, desigur, se pune întrebarea asupra modului în care dieta afectează producția de lapte. Interesant este că nu există încă prea multe studii pe această temă. Cu toate acestea, cercetările din India și Nigeria sugerează că există o relație pozitivă între volumul laptelui și cantitatea de proteine consumate prin alimente. Un studiu comparativ a arătat că producția de lapte a crescut semnificativ la femeile care și-au crescut consumul zilnic de proteine de la 50 de grame la 100 de grame. Cu toate acestea, conform studiilor actuale, un consum semnificativ crescut de lichide care depășește nivelul natural al setei nu are niciun efect care crește cantitatea de lapte produs.
Deci, cum se poate crește producția de lapte?
Natura este un adevărat miracol al eficienței. Desigur, acest lucru se aplică și producției de lapte matern, deoarece dacă bebelușul nu are nevoie de el, nu se produce nici lapte matern. Pentru a optimiza cantitatea de lapte produs, glandele mamare ar trebui stimulate frecvent. Fie de către copilul însuși, fie prin exprimare.
În acest fel, se poate asigura că cantitatea de lapte produsă zilnic este în medie între 750 și 800 de mililitri. Cantitatea produsă poate fi promovată și cu ajutorul unor ierburi. De milenii, femeile din multe regiuni ale lumii se bazează pe utilizarea „galactagogos” pe bază de plante, adică ierburi care cresc producția de lapte matern. De obicei, se aleg ierburi culinare, cum ar fi fenicul, semințe de anason, semințe de chimion sau mărar.
Pot optimiza conținutul de proteine din zer din lapte?
Știm deja că proteinele din zer joacă un rol important și reprezintă o proporție mare din laptele matern. Dar cum poate fi păstrată în mod optim proporția din laptele matern? Întrebare simplă, răspuns simplu. Despre consumul crescut de proteine, care bineînțeles ar trebui să fie cel mai bine acoperit de cea mai mare proteină posibilă. În acest moment, pulberile de proteine din zer de înaltă calitate sunt ideale. Mai ales în viața de zi cu zi stresantă, când dieta nu funcționează întotdeauna lin, unul sau două shake-uri proteice cu câte 30 de grame sunt un supliment alimentar optim pentru mamele care alăptează.
Cu toate acestea, este important să alegeți o proteină din zer de înaltă calitate cu cel mai mare conținut proteic posibil de cel puțin 80%. Deci, concluzia este că nimic nu se pronunță împotriva utilizării proteinelor din zer în timpul alăptării. La urma urmei, sincer nu este altceva decât un aliment care susține, de asemenea, calitatea optimă a laptelui matern și, astfel, vă oferă atât dumneavoastră, cât și copilului dvs., cea mai bună proteină posibilă de înaltă calitate.