Poți folosi iaurt natural în loc de smântână atunci când gătești (alimente, iaurt)
10 răspunsuri
Sigur ca poti. Cu ierburile potrivite, totul ar putea avea un gust chiar mai bun decât cu smântână. Încercați cu oregano și busuioc.
Poți, o fac foarte des. Trebuie doar să evitați șocul de temperatură:
Dacă iaurtul intră în căldură prea repede, se va trosni (sau orice scrieți, se va fulga etc.). De aceea adaug iaurtul doar la sfârșit, când vasul este aproape gata, și o fac așa: mai întâi amestecați câteva linguri de mâncare într-o ceașcă pentru a vă încălzi și apoi amestecul poate fi adăugat în oală. Dacă este posibil, nu lăsați să fiarbă din nou.
Am avut experiențe bune cu laptele subțire. Iaurtul natural are un gust acru după gătit. SAU Puteți folosi și smântână, este delicioasă și are doar 10% grăsime.
Luați lapte normal. Nici nu știu de ce nu mai este folosit pentru gătit în aceste zile? A fost normal, acum totul trebuie legat de grăsime. Nu știu ce doriți să gătiți, dar -o lingură de făină în grăsimea prăjită, amestecați foarte bine și umpleți cu lapte -salata de castraveți merge cu lapte-tăiței în sos de lapte în loc de sos de smântână
după 8 ani ne-a arătat că este posibil și laptele de soia. amestecați niște lapte de nucă și lapte de iapă, perfect.
Nu aș folosi niciodată iaurt în loc de smântână. Iaurtul are un gust foarte acru și strică vasul. Aș trece la jumătate de cremă.
întrebări similare
Puteți înlocui crema/crema fraiche cu iaurt natural atunci când gătiți (sos)?
Buna ziua, am vrut sa incerc o reteta in care trebuie sa amestec crema cu 100ml apa si bulion (pentru un vas de copt). Nu am nicio cremă în frigider, ci zeama. Cineva a avut experiență?
Vreau să fac un tort de ceapă. Pot folosi iaurt în loc de smântână
Ar fi mai bine laptele, iaurtul sau quarkul pentru coacere sau un amestec? Am nevoie de 125 de grame de smântână (: mulțumesc:)
Nu am smântână sau lapte acasă.
Bună ziua vreau să gătesc astăzi o tigaie cu legume din orez de pui.
În rețetă, crema fraiche este adăugată chiar la final.
Din moment ce crema fraiche are mult prea multe grăsimi și calorii pentru mine personal, am vrut să folosesc smântână în schimb, este posibil și este posibil să știți și alte alternative pentru astfel de feluri de mâncare. ?
Sunt eu din nou. Avem 2 astfel de sticle de această cremă aici. Îl pot folosi în loc de smântână pentru înghețata mea de casă?
Bună ziua, vreau să gătesc risotto de orez pentru cei dragi diseară. Din păcate nu am nicio cremă și nu mai pot merge la cumpărături. Pot folosi în schimb crema de brânză (bresso cu ierburi)? Ar trebui să meargă sau cineva are îngrijorări?
Bună! Tocmai am copt cupcakes și acum scrie că ai nevoie de frișcă lângă glazură. Acum întrebarea mea: pot folosi Cremefine sau lapte în loc de cremă? Multumesc anticipat!
Hei Am iaurt și fructe care ar trebui consumate acasă și de fapt am vrut să fac o felie de cremă de iaurt cu fructe deasupra, dar, din păcate, nu am nicio cremă, mascarpone, caș de brânză sau altele asemenea pe care altfel le amestec într-o cremă de iaurt. Are cineva experiență cu cremele de iaurt fabricate numai din iaurt natural (cremos 3,5%), zahăr, suc de lămâie și gelatină sau o rețetă pentru acestea? Până acum nu am găsit nimic pe internet.
salut, am foarte puțină idee despre gătit și am un pachet de spaghete cu sos de roșii și trebuie să adaug doar 200 ml apă și 1 cană de smântână în pachet. dar nu avem frisca doar smantana care functioneaza si ea ?
Am crezut că mai am acasă creme fraiche, din păcate o greșeală. Acum supa fierbe și mai sunt 200g de cremă fraiche în ea și nu am, de asemenea, nici smântână sau smântână, ci doar frișcă „normală”. Este posibil și asta?
pot folosi frisca in loc de smantana?