Poți mânca ouă amestecate când ești gravidă?

Sarcina este un moment din viață în care apar multe întrebări. Este adesea dificil să poți discuta toate întrebările cu medicul. În afară de faptul că este foarte dificil să găsești răspunsuri simple și ușor de înțeles pe internet. Dieta în timpul sarcinii necesită multe cunoștințe. Totuși, mai rămâne o întrebare: putem mânca ouă amestecate când suntem gravide? Vom discuta cu dumneavoastră dacă sunteți gravidă în timpul sarcinii Ouă consumul, riscurile asociate consumului acestora și, în cele din urmă, beneficiile ouălor.

Putem mânca ouă amestecate când suntem însărcinate?

Ouăle sunt o problemă importantă în timpul sarcinii. Ouăle sunt foarte frecvente în dieta noastră, până la punctul în care pot fi consumate individual sau în rețete. Cu toate acestea, este posibil să mâncați ouă în timpul sarcinii? Putem mânca ouă amestecate când suntem gravide? Răspunsul nu este DA și/sau NU. Conform unor recomandări, nu este indicat să consumați ouă crude sau pe jumătate fierte în timpul sarcinii. Vă oferim un răspuns diferit. Dacă uneori trebuie să mănânci ouă crude sau puțin gătite, alege-le cât mai aproape de data depunerii, ideal în termen de 9 zile. Dar dacă aveți ocazia, este mai bine să mâncați ouă fierte.

Care sunt riscurile și care sunt recomandările pentru a mânca ouă omletate în timpul sarcinii?

Îngrijorări legate de consumul de ouă amestecate în timpul sarcinii

Salmonella, o bacterie, sunt principalul risc implicat în consumul de ouă. Salmonella contaminează în principal alimentele crude, cum ar fi ouăle, produsele obținute din ouă crude, dacă alimentele nu au fost gătite suficient, produsele lactate (de exemplu, laptele crud) sau carnea prea puțin gătită. Salmonella este ucisă la gătit. Semnele infecției cu salmonella pot include indigestie, cum ar fi greață, vărsături sau diaree. Acesta este motivul pentru care puteți mânca ouă amestecate în timpul sarcinii, dar verificați prospețimea ouălor sau dacă acestea au fost fierte.

Celălalt risc devine Listerioza un risc pe care l-am discutat pe larg în diferitele noastre articole. Această bacterie Listeria se găsește în ouă crude sau puțin gătite. Sfatul este același, gătiți-vă mâncarea pentru a ucide aceste bacterii.

Ce măsuri de precauție ar trebui luate pentru a mânca în siguranță ouă amestecate în timpul sarcinii?

Dacă doriți să mâncați fără griji în timpul sarcinii, pentru a evita salmonella, vă recomandăm mai multe reguli de igienă.

Spălați-vă mâinile după ce ați intrat în contact cu alimente crude, cum ar fi vase și suprafețe de lucru.
Gatiti mancarea pana la miez, inclusiv ouale.
Dacă mâncați ouă crude sau pe jumătate fierte, asigurați-vă că sunt cât mai proaspete, învățați să descifrați etichetele (data de depunere sau data recomandată până la expirare).
Nu spălați ouăle pentru a nu slăbi coaja.
Păstrați ouăle corect la 4 ° C/39 ℉ în ușa frigiderului
Pentru înghețata de ouă, readuceți înghețata la congelator imediat după servire.
Rețetele cu ouă proaspete care sunt prea puțin coapte trebuie consumate într-o zi.

Ouăle organice nu sunt mai puțin sensibile la salmonella, dar acest lucru garantează o bună monitorizare a hranei puii.

Evitați rețetele de casă cu ouă crude sau puțin gătite, precum Albușuri de ou în zăpadă, ouă în caserole, maioneză de casă, mousse de ciocolată, pentru a găti. Evitați să mâncați preparate din ou crud, cum ar fi maioneză de casă, mousse, înghețată, tiramisu și budincă de casă în restaurante și cu prietenii, pentru a evita contaminarea cu salmonella.
Vă recomandăm să mâncați alimente produse industrial, mai degrabă decât alimente de casă, pentru a evita greșelile atunci când depozitați ouăle.

Valorile nutriționale interesante ale ouălor amestecate în timpul sarcinii

Mâncând ouă amestecate în timpul sarcina oferă nutrienți. Oul are o varietate de beneficii. Oferă importanță Proteine pentru dezvoltarea bebelușului. De asemenea, oferă fier, care este esențial pentru celulele roșii din sânge și pentru creier. De asemenea, conține vitaminele A și D, acid folic și iod, care sunt esențiale pentru dezvoltarea adecvată a creierului bebelușului. Consumul de ouă oferă posibilitatea de a reduce consumul de carne și pește.

Concluzie

Puteți mânca ouă amestecate în timpul sarcinii, dar preferați ouăle proaspete în plus. Dacă nu doriți să riscați, mâncați numai ouă fierte sau ouă produse industrial Produse din ouă.