Potrivit celor mai populare filme americane, există o dietă nesănătoasă

americane

Credit foto: PHANIE

În urma unui sondaj privind expunerea copiilor și adolescenților la publicitatea alimentară difuzată la televizor și pe internet, publicat în iunie anul trecut, Public Health France a recomandat „limitarea comunicărilor comerciale pentru produsele de calitate nutrițională scăzută. La orele cele mai vizionate de copii”. Studiul efectuat de cercetătorii de la Universitatea Stanford sugerează că producțiile de filme pot merita, de asemenea, atenția autorităților din domeniul sănătății.

Publicat în „JAMA Internal Medicine”, acest studiu a analizat calitatea nutrițională a alimentelor și băuturilor reprezentate în cele 250 de filme americane cu cele mai mari încasări din 1994 până în 2018. Aproape 15.000 de produse (9.198 de alimente și 548 de băuturi) au fost astfel studiate. În 73% dintre filme, alimentele prezentate au fost de o calitate nutrițională slabă. Pentru băuturi, 90% din producțiile studiate sunt în cauză.

O „problemă socio-culturală”

Cele mai reprezentate alimente sunt „gustările” și dulciurile (în 23,6% din filme), urmate de fructe (22,3%) și legume (14,4%). Dintre băuturi, cele care conțin alcool sunt cele mai frecvente (40,1%), urmate de cafea și ceai (23%), apă (15,3%) și băuturi cu zahăr (13,7%).