Practica Dr.

↓

↑

• practică
  • practică
  • medici
  • Angajat
  • Declarație de misiune
  • calitate
• Servicii
  • Medicina de familie
    • Prezentare generală
    • Controlul sănătății tinerilor J1
    • Verificări pentru copii U8/U9
    • Controlul sănătății 35
    • Depistarea cancerului
    • Vaccinări
    • EKG
    • Exercitarea ECG
    • Măsurarea tensiunii arteriale pe termen lung
    • Testul funcției pulmonare
    • Ecografie organe abdominale
    • Ecografie urogenitală
    • Tiroida cu ultrasunete
    • Mică intervenție chirurgicală
    • vizite la domiciliu
  • Chiropractică
  • medicamente pentru sportivi
    • Prezentare generală
    • Diagnosticarea performanței lactatului
    • Spiroergometrie
    • Asumarea costurilor
  • MoMa vital
    • Prezentare generală
    • Recomandarea dietei
    • Principiile strategiei nutriționale moderne
    • Piramida alimentelor
    • glucide
    • proteină
    • gras
    • carne
    • Vitamine și oligoelemente
    • Dieta pentru boli de inimă și cancer
    • Dieta pentru boli nervoase
    • Dieta în sport
    • Activitate fizica
    • Excursii cu bicicleta montană și trasee de alergare cu piese GPS
  • Individual
    Servicii de sanatate
    • Prezentare generală
    • Injecții/perfuzii
      • Injecție de vitamine și suplimente nutritive
      • Terapia osteoartritei
      • Autohemoterapie
    • Terapia durerii
      • Terapia punctului de declanșare
      • Homeopunctura conform Dr. Krautheimer
      • Terapia Myoreflex
      • Banda Kinesio
    • Consultări
      • Medicina ortomoleculară
      • Dorinta de a trai
    • Investigații
      • Verificarea intervalului
      • Verificarea navei
      • Verificare Sono
      • Depistarea individuală a cancerului colorectal
      • Testul PSA
      • Verificarea vitaminelor
    • Timp liber - vacanță - sport - slujbă
      • Medicină de călătorie
      • Fitness de scufundare
      • Examinări medicale sportive
      • Examinarea permisului de conducere
• Tehnica de alergare
  • POSE METHOD® de alergare
  • Dezvoltatorul POSE METHOD®
  • Modelul POSE METHOD®
  • Literatură și Seriale video
• artă
• a lua legatura
• intimitate
• imprima

Dacă glucidele sunt înlocuite cu grăsimi, ar trebui preferate grăsimile cu acizi grași preponderent mononesaturați și cu acizi grași omega-3. Cel mai important acid gras monoinsaturat este acidul oleic. Aceasta poate fi produsă de organismul însuși, deci este o substanță endogenă. Prin urmare, nu sunt de așteptat efecte metabolice nedorite atunci când se consumă cantități mari de acest acid gras. Cele mai bune surse de acid oleic sunt uleiul de măsline și uleiul de canola.

Al doilea acid gras important este acidul gras omega 3 (foarte nesaturat). Uleiul de in și uleiul de rapiță au o proporție mare de acizi grași omega-3, deci aceste uleiuri sunt foarte recomandate. Uleiul de rapiță are un raport optim de acizi grași omega-6 și omega-3. Acest lucru este ideal pentru acest ulei cu un raport de 2: 1 (raportul ar trebui să fie între 1: 1 și 4: 1).

Acizii grași Omega 3 și Omega 6 pot fi, de asemenea, produși în organism din alți acizi grași polinesaturați (acid alfa-linolenic și acid linoleic) utilizând același sistem enzimatic. Din păcate, dacă aportul de acid linoleic este prea mare, predomină formarea acizilor grași omega 6 foarte saturați (acid arahnoidonic), formarea omega 3 este suprimată. Acest lucru are ca rezultat o reacție inflamatorie crescută în organism, care la rândul său z. B. poate duce la arterioscleroză și reumatism. Grăsimi vegetale cu o proporție mare de acid linoleic omega-6, cum ar fi B. de floarea-soarelui, germeni de porumb, germeni de grâu, șofrănel și ulei de semințe de struguri și margarinele obținute din acestea ar trebui, prin urmare, evitate.

De asemenea, este recomandat uleiul de cocos. Uleiul de cocos conține în principal acizi grași saturați sub formă de acizi grași cu lanț mediu (MCT, aproximativ 64%), care sunt ușor de digerat deoarece sunt metabolizați direct în ficat ca sursă de energie prin sânge. Ficatul formează corpuri cetonice (beta-hidroxi-butirat, acetoacetat) din MCT, care sunt transformate rapid într-o sursă de energie de către toate țesuturile din mitocondrii. Corpurile cetonice, care apar, de asemenea, din propria descompunere a grăsimii în timpul postului, sunt, de asemenea, o alternativă excelentă la zahăr pentru creier, în special în cazul rezistenței la insulină și a bolilor neuro-degenerative. Prin urmare, ele sunt utilizate, de asemenea, în mod specific pentru tulburările de metabolism al grăsimilor sau în sport ca furnizor rapid și ridicat de energie. Acizii grași saturați sunt, de asemenea, o parte esențială a membranei celulare. O specialitate în grăsimea de nucă de cocos este acidul lauric (cota de 45%), acționează ca un antibiotic natural împotriva unor bacterii, viruși și ciuperci și face parte, de asemenea, din laptele matern.

Iată câteva lucruri de care trebuie să fii atent:

Consumul de acizi grași saturați - cu excepția uleiului de cocos - ar trebui redus. Prin urmare, mâncați pește de mare, vânat și carne de la creșterea corespunzătoare speciilor (bovine de crescătorie liberă) din cauza proporției mai mari de acizi grași omega 3. De asemenea, veți consuma alternativ ulei de măsline, ulei de rapiță, ulei de nucă de cocos, nuci și semințe de in sau ulei din ele.

Floarea soarelui, germeni de porumb, germeni de grâu, șofran și ulei de semințe de struguri și margarinele obținute din acestea ar trebui evitate.

Vă rugăm să ne contactați dacă aveți întrebări suplimentare.

---