Prăjire cu aer sănătos - cunoscută și sub numele de prăjire cu uscător de aer

La fel de diferite ca dorințele și cerințele unei familii în ceea ce privește mesele zilnice, ...

cunoscută

Versatil

Rapid

Singurii și părinții singuri, în special, au adesea puțin timp pentru a lua masa în cantități mari. Timpii scurți de pregătire ...

Rapid

Bucătarul Robert Schirmbrand oferă sfaturi și trucuri pentru gătit cu friteuze cu aer cald

Rețete de friteuză cu aer

Aici puteți găsi peste 130 de rețete austriece pentru friteuze cu aer cald. Descoperiți varietatea opțiunilor de pregătire.

Cartofi prăjiți de casă

Copiii adoră cartofii prăjiți. Și părinții, dacă sunt de casă și săraci în grăsimi.

Briose de legume

Brioșele vegetale, care pot fi variate în funcție de sezon, sunt sănătoase și se prepară rapid.

Frigarui de carne cu letscho

Ideal pentru vară: frigarui de carne suculent, cu o marinată simplă, dar de neuitat.

Pâine de fitness

Pâinea nutritivă de fitness cu nuci și semințe de dovleac este ideală pentru o gustare sănătoasă.

Gratin de cartofi

Gratinul de cartofi este perfect pentru mesele rapide și este, de asemenea, lipsit de carne, dar totuși umplut.

Pateuri ușoare de cartofi și dovlecei

Pateurile de cartofi și dovlecei nu numai că au un gust consistent, dar ajută și la supravegherea liniei subțiri.

Tarte

„Prăjiturile flambate” sau numite și tarte flambée - fie că sunt sărate sau dulci - sunt întotdeauna o plăcere.

briose cu afine

Ambele populare pentru copii și ușor de preparat: briose de afine, briosa clasică din SUA.

Unul pentru toți - prăjirea, coacerea, prepararea la grătar, gătitul

La post
Pentru aproape fiecare întrebare referitoare la bucătărie, există un dispozitiv care poate face foarte mult și toate sunt foarte practice, fără nicio întrebare. Dar au nevoie și de spațiul adecvat - care din păcate nu este întotdeauna disponibil. În special în apartamente și gospodării unice, nu există adesea prea mult spațiu pentru a amplasa toate dispozitivele pe care ați dori să le adunați. Așadar, fie ai nevoie de mai mult timp pentru a găti sănătos - poți încălzi și cartofi prăjiți în cuptor - fie te descurci de cele lungi și ștergi câteva feluri de mâncare din planul de bucătărie. Ar fi o adevărată rușine, deoarece bucătăria trăiește în special din diversitate.

Poate fi folosit în mai multe moduri
Friteuzele cu aer cald sunt în formă excelentă aici: sunt un înlocuitor versatil pentru modelele clasice în care mâncarea practic înoată în ulei, pentru cuptoare, cuptoare cu microunde și tigaie. Aerul fierbinte înlocuiește grăsimea, astfel încât vasele să nu fie prăjite în ulei, ca de obicei. Deoarece prepararea durează doar foarte puțin timp, mâncarea rămâne foarte fragedă, în timp ce circulația aerului prin modelul patentat de stea de mare promite o crustă crocantă în majoritatea modelelor. Un alt plus este faptul că poate fi utilizat rapid: timpul de preîncălzire este semnificativ mai scurt decât în ​​cazul cuptorului, iar cu Airfryer de la Philips este chiar complet eliminat, ceea ce înseamnă că este gata pentru sarcina sa prin simpla apăsare a unui buton. În ciuda dimensiunilor mici, modelele cu conținut scăzut de grăsimi au capacități neimaginate: o familie de patru persoane poate obține cartofi prăjiți în aproximativ 20 de minute. Datorită circulației aerului cald, ingredientele pot fi drapate unele peste altele și sunt încă prăjite uniform.

Potrivit pentru familii
Dacă tinerii vin prea târziu pentru a mânca din nou, ustensilele utile de bucătărie intră în funcția de încălzire și se asigură că o jumătate de oră mai târziu sunt consumate la fel de fierbinți pe cât sunt gătite. Acestea sunt, de asemenea, practice atunci când mai mulți membri ai familiei stau la masă cu dorințe diferite: Puteți deschide, de asemenea, modelele scurt în timpul prăjirii, de exemplu, dacă legumele sunt adăugate mai târziu, deoarece în acest caz pur și simplu se opresc scurt până când închideți din nou capacul. sau împingeți sertarul înapoi.