Prăjitură de miel pentru rețeta de Paște MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,2 mg | (25%) | |
| Vitamina D | 1,1 ug | (6%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 1,2 mg | (10%) | |
| Vitamina K | 4,7 µg | (8%) | |
| Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamina B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacină | 1,6 mg | (13%) | |
| Vitamina B₆ | 0 mg | (0%) | |
| Acid folic | 25 pg | (8%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,5 mg | (8%) | |
| Biotina | 7,7 pg | (17%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,5 ug | (17%) | Mai Mult |
| vitamina C | 0 mg | (0%) | |
| potasiu | 93 mg | (2%) | Mai Mult |
| Calciu | 21 mg | (2%) | Mai Mult |
| magneziu | 8 mg | (3%) | Mai Mult |
| fier | 0,8 mg | (5%) | Mai Mult |
| iod | 5 pg | (3%) | Mai Mult |
| zinc | 0,6 mg | (8%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 18,5 g | ||
| acid uric | 14 mg | ||
| colesterolului | 164 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 26 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Ungeți tigaia foarte bine, presărați cu pesmet, închideți bine și agitați astfel încât pesmetul să se întindă. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C căldură superioară și inferioară. Bateți albușurile cu sare până se înțepenesc.
Amestecați untul cu zahărul, gălbenușurile de ou și coaja de portocală până când este cremoasă. Împingeți cu grijă făina și albușurile. Se toarnă aluatul în matriță și se coace la cuptor pentru 30-40 de minute.
Îndepărtați și lăsați să se răcească timp de 15 minute înainte de deschidere. Serviți mielul de Paște răcit, pudrat cu zahăr pudră, dacă doriți.