Prăjituri de ciocolată cu alune - rețetă fără unt
Nu intenționam să fa prajituri Astăzi, dar rețeta pe care am pregătit-o pentru postarea pe blog nu mi-a convenit, așa că am mers cu această rețetă ușoară de biscuiți. În timp ce scotoceam în dulap, am găsit un borcan cu piure de alune și rețeta a venit în sine, prăjituri de ciocolată cu alune, fără unt.
Cum se fac fursecuri de ciocolată cu alune fără unt ?
Ai grijă, lasă-mă să fiu clar, nu încerc să înlocuiesc rețeta mea preferată de biscuiți, este de neînlocuit. Indiferent de ce, în genul cookie-urilor americane perfecte, crocante la exterior și moi la interior, nu am făcut niciodată mai bine.
Nu, m-am gândit doar la mine că acum untul este unul dintre alimentele greu de găsit și unul reteta de prajituri fara unt aș fi binevenit, întrucât a trebuit să folosesc acest borcan de piure de alune organice care aștepta liniștit în dulap de luni de zile.
Aș fi putut duce treaba la extrem oferindu-vă o rețetă de prăjituri sănătoase, fără ouă, fără zahăr rafinat sau chiar fără gluten, dar nu o putem face din nou, lăcomia a preluat.
Piure de alune și ciocolată, fursecurile mele fără unt
Dacă nu aveți piure de alune, nu vă panicați, îl puteți face foarte ușor acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să frigeți 100g alune încălzindu-le timp de zece minute la 160 °. Odată ce pielea alunelor este frecată între mâini sau într-un prosop de ceai, tot ce trebuie să faceți este să le treceți în blender pentru a obține un delicios piure de alune de casă.