Prea mult zahăr la copii, insuficientă activitate fizică la seniori Nutripro

copii

ANSES tocmai a făcut bilanțul dietei și al activității fizice a diferitelor grupuri ale populației. Aceasta a fost o oportunitate pentru Agenție de a-și comunica ultimele recomandări, în special în ceea ce privește copiii ale căror diete conțin prea mult zahăr. Sunt amintite metodele de diversificare a sugarilor, precum și mijloacele de echilibrare a dietei gravidelor. În ceea ce privește vârstnicii, Agenția avertizează asupra consecințelor unui stil de viață sedentar și încurajează practicarea activității fizice.

ANSES a publicat patru opinii ale experților cu privire la nutriția a patru grupe specifice ale populației: sugari (0-3 ani), copii și adolescenți (4-17 ani), femei însărcinate și care alăptează, vârstnici. Liniile directoare dietetice specifice acestor grupuri completează astfel liniile directoare din 2017 elaborate pentru populația generală. Acestea vor fi traduse de HCSP în recomandări și apoi în mesaje de sănătate. Actualizare privind principalele recomandări ale ANSES.

Pentru copii și adolescenți (4-17 ani), Agenția avertizează împotriva excesului de zahăr detectat în 75% din 4-7 ani, 60% din 8-12 ani și 25% din 13-17 ani. Au fost identificate două pârghii pentru a reduce consumul: acționând asupra ingestiei de băuturi și produse de patiserie cu zahăr, cookie-uri și prăjituri pentru gustări. Zaharurile adăugate în produsele industriale prelucrate sunt, de asemenea, evidențiate. Dimpotrivă, ANSES constată un aport insuficient de calciu la 57% dintre băieții cu vârsta cuprinsă între 13-15 și 80% dintre fetele cu vârsta cuprinsă între 16 și 17 ani, iar fierul la 25% dintre fetele cu vârsta cuprinsă între 13 și 17 ani. Pentru calciu, Agenția recomandă consumul de produse lactate în cantități apropiate de cele ale adulților și de legume cu frunze, leguminoase sau anumite ape minerale pentru copiii care consumă puțin produse lactate. În ceea ce privește fierul, pâinea integrală, leguminoasele și nucile și fructele uscate sunt alimentele de preferat.