Prea multe fructe în timpul sarcinii; calitatea; lapte matern
Consumul de prea multă fructoză, un zahăr prezent în mod natural în fructe și miere, în timpul sarcinii ar avea un impact asupra calității laptelui matern și ar favoriza riscul de obezitate, diabet și boli cardiovasculare la copilul nenăscut, avertizează un nou studiu din Noua Zeelandă.

Consumul de fructe ajută la o dietă echilibrată. Cu toate acestea, a consuma prea mult din el în timpul sarcinii ar fi dăunătoare pentru sănătatea viitoare a bebelușului. În orice caz, aceasta este ceea ce cercetătorii din Noua Zeelandă de la Universitatea din Otago din Wellington indică într-un studiu * publicat marți, 18 august 2020. Mai precis, ar fi exces de fructoză la femeile însărcinate cine ar avea consecințe negative asupra metabolismului făt.
Pentru a ajunge la aceste concluzii, cercetătorii au efectuat un experiment pe cobai înainte și în timpul sarcinii până la nașterea bebelușilor lor. Animalele au fost apoi separate în două grupuri: primul grup a primit o dietă convențională, în timp ce al doilea a primit apă amestecată cu fructoză cu 60 de zile înainte de împerechere și până la naștere. Nivelul de fructoză din al doilea grup a reprezentat 16,5% din dieta lor totală. care semăna foarte mult cu consumul mediu de fructoză uman în țările occidentale, estimat în jur 14% din aportul zilnic mediu de calorii. La sfârșitul experienței lor:
- Cercetătorii au descoperit că fructoza avea un impact semnificativ asupra metabolismului femelele care au primit băutura dulce de fructoză.
- Cercetătorii au observat o prezență mult mai mare de acizi grași în laptele matern femelele care au primit băutura bogată în fructoză în timpul gestației lor decât cele care au avut o dietă convențională. Și prea mulți acizi grași din laptele matern îi afectează calitatea nutrițională.