Probiotice Farmacia dvs. oferă informații despre nutriție

Bacterii vii cu beneficii pentru sănătate

Probioticele sunt preparate care conțin bacterii vii. Iaurturile probiotice și băuturile din lapte promit multe. Cu toate acestea, ele nu pot ajuta bacteriile dorite să se stabilească în intestinele noastre pe termen lung. Faptul este că probioticele ajută la diferite boli gastro-intestinale.

Ce sunt probioticele?

Alimentele, suplimentele alimentare sau medicamentele care conțin microorganisme viabile se numesc probiotice. Termenul provine din greacă și înseamnă ceva de genul „pentru viață”. În cele mai multe cazuri, probioticele sunt bacterii vii, dar și drojdii, al căror consum are un efect de promovare a sănătății.

Microorganismele utilizate nu trebuie să fie patogene și să nu elibereze sau să sintetizeze substanțe toxice. În plus, trebuie să aibă o rezistență ridicată la bilă și acid gastric pentru a ajunge în viață la locul lor de acțiune.

Bacteriile lactice precum lactobacilii sunt microorganisme adecvate. Acestea fac deja parte din flora intestinală și au un efect pozitiv asupra proceselor metabolice din intestin.

Probiotice versus prebiotice

Probioticele trebuie diferențiate de prebiotice. Prebioticele au un efect care favorizează creșterea asupra microorganismelor aflate deja în intestin. Majoritatea prebioticelor sunt glucide, și anume fructo, galacto și oligozaharide din soia. Cel mai faimos prebiotice este Inulină. Altele sunt lactuloza, lactitolul, rafinoza și stachioza.

Pentru ce sunt bune probioticele?

Proprietățile probioticelor sunt specifice tulpinii. Asta înseamnă că efectul probioticelor depinde de tipul de tulpină bacteriană. Scopul principal al probioticelor este de a promova o floră intestinală sănătoasă, de a preveni diareea și de a avea un efect pozitiv asupra sindromului intestinului iritabil.

Până în prezent, studiile au arătat un efect pozitiv asupra:

anumite boli inflamatorii ale intestinului, cum ar fi sindromul intestinului iritabil, boala Crohn și colita ulcerativă
Gastroenterită (gripă gastro-intestinală)
diverse boli diareice
constipatie cronica
tensiune arterială crescută
infecții ușoare de exemplu, gât, nas și urechi, inclusiv infecții ale tractului urinar
Carii dentare

În plus, s-ar putea observa efecte pozitive în prevenirea alergiilor, neurodermatitei și infecțiilor la copiii prematuri. Probioticele susțin, de asemenea, digestia lactozei.

Proprietățile care promovează sănătatea diferitelor tulpini probiotice au fost doar parțial dovedite științific. Cercetările în acest domeniu sunt încă la început.

În ciuda problemelor de sănătate, probioticele nu cresc. Conform analizei de consum și mass-media (VuMA), în 2018, în populația vorbitoare de limbă germană în vârstă de 14 ani și peste, au consumat produse lactate probiotice doar 22,82 milioane; în timp ce 47,51 milioane de oameni nu au consumat niciodată produse care conțin probiotice.

Cum funcționează probioticele?

Digestia normală nu ar fi posibilă fără microbi. Stimulează mișcările intestinului, astfel încât chimul să poată fi transportat. O floră intestinală sănătoasă înseamnă și un sistem imunitar sănătos. Dacă flora intestinală este tulburată, ne îmbolnăvim.

Deja știam?

Aproximativ 100 de trilioane de microorganisme din aproximativ 1.000 de specii diferite populează intestinele noastre și cântăresc în jur de 1,5 kilograme.

Flora intestinală se poate dezechilibra printr-o dietă nesănătoasă, prin administrarea diferitelor medicamente sau prin stres. Probioticele întăresc flora intestinală. Mecanismul exact de acțiune nu este încă cunoscut. Cu toate acestea, cert este că probioticele stimulează sistemul imunitar. În plus, anumite bacterii secretă substanțe care inhibă creșterea altor bacterii concurente.

Ce alimente conțin probiotice există?

Pentru a alimente funcționale probioticele aparținând pot Lactate fii ca:

Iaurt natural și iaurt de băut
Kefir și zeama
Quark
brânză

Aici se găsesc reprezentanți ai bacteriilor lactice, cum ar fi bifidobacteriile sau diferitele forme de lactobacili. Între timp, cârnații probiotici și înghețata pot fi găsite chiar pe piață.

Alimente fermentate conțin, de asemenea, bacterii vii de dorit, cu condiția să nu fie pasteurizate sau încălzite în alt mod. Aceste alimente includ:

Sarmale și suc de varză murată
Băutură de pâine
Sfeclă

Alimentele probiotice nu sunt utilizate în scopuri terapeutice. Numărul de bacterii prezente în ele este insuficient.

Pentru ce se utilizează suplimentele alimentare și medicamentele care conțin probiotice?

Spre deosebire de alimente, suplimentele probiotice conțin un număr semnificativ mai mare de bacterii vii de la câteva milioane la miliarde. Acestea sunt utilizate terapeutic pentru un număr mare de boli, în special cele ale tractului gastro-intestinal. În plus, probioticele sunt administrate după tratamentul cu antibiotice pentru a reconstrui o floră intestinală sănătoasă.

Care probiotice ajută la sindromul intestinului iritabil, diaree, constipație și co.?

Majoritatea preparatelor funcționează cu bifidobacterii sau lactobacterii. În plus, sunt utilizate drojdii precum Saccharomyces boulardii și Saccharomyces cerevisiae.

Tulpinile Escherichia coli sunt utilizate și pentru diaree cauzată de antibiotice, boala Crohn sau colita ulcerativă. Pentru diaree și sindromul intestinului iritabil, se recomandă și Lactobacillus rhamnosus GG. Pentru flatulență și constipație, Bifidobacterium infantis sau Lactobacillus casei Shirota sunt medicamentele la alegere.

Compoziția și raportul de amestecare al bacteriilor din preparat diferă în funcție de efectul dorit. La agenții probiotici, de exemplu, o singură tulpină bacteriană poate consta dintr-o singură specie sau amestecuri de mai multe tulpini și specii.

Vă rugăm să vă sfătuiți medicul sau să utilizați serviciul nostru de sfaturi.

Probiotice de la farmacie - sfaturile noastre despre produse: InfectoDiarrstop® LGG® pentru diaree pentru uz oral pentru sugari și copii mici | Nutramigen® LGG LIPIL pentru tratamentul dietetic al alergiilor la laptele de vacă la sugari și copii mici | CURĂȚAREA INTESTINALĂ Casa Sana® pentru sănătatea intestinală generală

De ce medicii dau probiotice în timpul tratamentului cu antibiotice?

Antibioticele distrug atât bacteriile patogene, cât și bacteriile intestinale sănătoase. Nu fac diferența. Prin urmare, tratamentul cu probiotice este recomandabil pentru a construi flora intestinală. Discutați cu medicul dumneavoastră despre terapia adecvată.

Când trebuie să evitați agenții probiotici?

Există posibilitatea ca probioticele să înrăutățească anumite boli. Prin urmare, următoarele grupuri de persoane nu ar trebui să ia agenți probiotici:

Persoanele cu un sistem imunitar slăbit
Pacienții cu boli autoimune, cum ar fi spondilita anchilozantă
Persoanele cu pancreatită acută severă

Proprietățile care promovează sănătatea diferitelor tulpini probiotice au fost doar parțial dovedite științific. Cercetările în acest domeniu sunt încă la început.

Paginile noastre sunt doar pentru informarea dvs. și nu înlocuiesc diagnosticul și tratamentul de către medic.

Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.

În ciuda unei cercetări atente și a utilizării unor surse sigure, uneori erorile se pot strecura în textele noastre. Ajutați-ne să ne îmbunătățim. Trimiteți informații la: [email protected].

Începând cu: 29.04.2020

Din motive de lizibilitate mai bună, forma masculină este utilizată în text pentru numele personale. Este de la sine înțeles însă că informațiile se referă la membrii ambelor sexe.