Programare expertă pentru pierderea în greutate și proteine organice Alter Nutrition
În cadrul întâlnirii de experți din această lună cu Léa Valette, partenerul nostru dietetician, discutăm tema: pierderea în greutate și proteinele organice.
Numire de experți: scădere în greutate și proteine organice
Bună ziua Léa, chiar acum mulți dintre cititorii noștri se pregătesc deja pentru vara care vine și se întreabă cum să slăbească kilogramele în plus. În primul rând puteți explica mecanismul de slăbire?
În primul rând, trebuie să știți că greutatea noastră la adulți este determinată genetic și este supusă unei reglementări fine prin diferite mecanisme hormonale, astfel încât un exces sau un deficit ocazional de energie să nu aibă consecințe asupra figurii noastre. Acest concept de greutate la naștere este definit ca „punctul de referință” sau „statul greutății”.
De fapt, reglarea hormonală a greutății noastre se află la originea senzațiilor noastre alimentare, cum ar fi foamea sau sațietatea. Acestea ne vorbesc despre starea energetică a corpului nostru. Prin urmare, este important să le identificăm și să le luăm în considerare pentru a nu induce o schimbare a punctului nostru fix în direcția ascendentă, ceea ce ar favoriza creșterea în greutate. Aveți grijă, totuși, să nu confundați foamea burticii cu foamea ochilor, nasului (etc.) indusă de simțurile noastre, precum și foamea inimii indusă de emoțiile noastre.
Aceste cunoștințe explică de ce este mai probabil ca unele persoane să se îngrașe decât altele, chiar dacă au consumat același aport alimentar. Acest lucru explică, de asemenea, parțial de ce unii oameni se confruntă cu rezistență la pierderea în greutate, în ciuda unei alimentații echilibrate și restricționate. Prin urmare, există o limită a pierderii în greutate, care trebuie percepută de la caz la caz.
Prin urmare, pierderea în greutate este posibilă prin inducerea unui dezechilibru în echilibrul energetic dintre consumul de alimente și cheltuielile fizice pe parcursul mai multor zile. Acestea fiind spuse, ar fi nepoliticos să reducem pierderea în greutate la singurul său aspect cantitativ, în care aspectul calitativ este la fel de important. Într-adevăr, abordarea calorică nu ia în considerare complexitatea relației dintre dietă și greutate. Din aceleași motive, componentele psihologice, precum și igiena generală a vieții (somn, ritmul vieții) nu trebuie neglijate atunci când se dorește să slăbească. Prin urmare, este necesar să aveți o abordare globală a persoanei dvs. și să individualizați îngrijirea.
În fiecare an descoperim noi diete „moft”, ce părere aveți?
Dietele FAD au mulți fani datorită rezultatelor rapide ale procesului lor de slăbire. Cu toate acestea, există două probleme majore în opinia mea.