Programul de coaching IG Bas al lui Marie-Laure André
Să rămânem în tema IGBas cu acest nou articol pe care vi-l propun.
Mă abonez pe Instagram la contul PassionNutrition din Marie-Laure André, dietetician, blogger și antrenor de nutriție.
Am aflat despre contul său de la un Carte de bucate Igbas pe care am cumpărat-o acum câteva luni și că îmi place! Această carte, editată de Hachette, reunește mai multe rețete de Marie-Laure André și Ella Hagege (blogul ei Megalowfood).
Din moment ce sunt foarte interesat de gătitul cu indice glicemic scăzut, scanez bloguri și cărți de bucate.
Din păcate, când te uiți atent, nu sunt atât de multe.
De aceea, astăzi aș dori să vă prezint Site-ul Igbas.com creat de Marie-Laure André care oferă o program nutritiv deplin. Dar nu asta 🙂
Să începem cu începutul. Deja, IG scăzut ce este asta?
Nutriția bazată pe indicele glicemic este o abordare foarte interesantă.
Se bazează pe impactul pe care îl au carbohidrații asupra zahăr din sânge (nivelul zahărului din sânge).
Asimilarea carbohidraților de către organism se face de către un hormon: insulină.
Fără acest hormon, glucoza nu poate fi asimilată de celulele corpului nostru.
De exemplu, persoanele cu diabet de tip I se confruntă cu această problemă de asimilare.
De foarte mult timp, dietele se bazează pe principiul zahărului rapid și al zahărului lent.
Cu toate acestea, nu toate alimentele care conțin carbohidrați afectează zahărul din sânge în același mod.
Anumite alimente vor necesita pancreasului secretă mai multă insulină că alții. Ce cauzează creșterea semnificativă a zahărului din sânge.
Acesta este locul undeIndex glicemic (GI), determină impactul glucidelor asupra zahărului din sânge. Cu cât valoarea este mai mare, cu atât alimentele cresc mai mult glicemia.
Cu scopul de a reduce producția de insulină, dieta cu IG scăzut încearcă să vă echilibreze dieta, astfel încât să consumați alimente care sunt IG scăzut sau moderat. Fără a vă priva din când în când de alimente cu conținut ridicat de IG cu măsură.
Dacă doriți să aflați și mai multe despre indicele glicemic, vă invit să citeste articolul meu în colaborare cu site-ul Fericire și sănătate.
Marie-Laure André m-a contactat pentru a nu mă oferi să o testez program nutritiv pe parcursul unei luni.
Desigur, am acceptat cu plăcere să fiu un mare fan al rețetelor sale.
Așa că mi-a dat acces la ea Platforma Igbas.com timp de 4 săptămâni.
În primul rând, trebuie să spun că am găsit că platforma este foarte bine realizată.
Ulterior, am fost plăcut surprins de toate informațiile și tot conținutul oferit de Marie-Laure.
Când vă înregistrați, aveți acces privat la un total personalizat.
În acest spațiu, îl putem urmări pe al său evoluția greutății datorită unei curbe foarte precise.
În fiecare săptămână, Marie-Laure ne postează pe meniul săptămânii Si lista de cumparaturi corespunzător. Este posibil să le imprimați sau să le salvați în format PDF destul de simplu.
Pe deasupra, 2 meniuri sunt propuse: a meniu omnivor și unul meniu vegetarian.
Oricare ar fi meniul, clasic sau vegetarian, acesta urmează ritmul anotimpurilor.
Rețetele sunt variat, lacom și apelează produse proaspete.
Prin rețetele sale, Marie-Laure ne invită să mâncăm acasă și sănătos în timp ce sărbătorim.
Marele avantaj al „dietei” scăzute IG este că interzice un lucru: frustrare.