Proprietăți de lăptișor de matcă, beneficii și utilizări
Laptisorul de matca este o substanta cremoasa, de culoare alba pana la galben pal, care are un aspect gelatinos si un gust dulce, desi usor amar. Este folosit ca hrană pentru toate larvele în primele zile de dezvoltare și este hrana exclusivă a reginelor, de unde și numele său. Trebuie să știți că lăptișorul de matcă este un aliment excepțional, care permite reginei să evolueze diferit și să dezvolte un sistem reproductiv feminin perfect funcțional. Datorită acestuia din urmă, va putea trăi 4-5 ani și va depune 2.000 de ouă ... pe zi! Dimpotrivă, albinele și bărbații muncitori (dronele) nu o mai primesc după a patra zi de viață și sunt hrăniți numai cu polen sau miere, astfel încât creșterea și durata lor de viață sunt mult mai mici (un muncitor trăiește doar 4-5 săptămâni vara) . În plus, datorită lăptișorului de matcă, regina prezintă o rezistență mai mare la boli și o rezistență mai mare. Astfel, întrucât durabilitatea stupului depinde de regină, a cărei supraviețuire este legată de lăptișorul de matcă, se pare clar că acest produs este un element esențial cu proprietăți multiple, care vor încânta atât albinele, cât și oamenii. !
La ce se folosește laptisorul de matcă ?
Principalele proprietăți
Proprietăți stimulante:
Datorită compoziției sale bogate, lăptișorul de matcă produce energie și stimulează metabolismul. Aceasta face posibilă, de exemplu, promovarea creșterii în greutate la sugari, recuperarea mai bună în caz de convalescență din cauza suprasolicitării, îmbunătățirea performanței sportivilor sau limitarea deficiențelor sexuale atât la bărbați, cât și la femei. Un stimulent intelectual excelent, lăptișorul de matcă crește starea de spirit psihică și memoria prin îmbunătățirea metabolismului neuronilor. În plus, datorită componentelor sale nervoase, ajută la combaterea stresului și la limitarea emoționalității sau iritabilității. Astfel, o cură de lăptișor de matcă revitalizează și stimulează și este un remediu excelent pentru conservarea sistemului nervos și asigurarea eficacității acestuia.
Proprietăți anti-infecțioase:
La fel ca alte produse apicole, lăptișorul de matcă crește sistemul imunitar pentru a rezista mai bine infecțiilor în timpul iernii sau în caz de oboseală. La fel de eficace ca unele antibiotice împotriva virușilor și a anumitor bacterii, lăptișorul de matcă este aliatul ideal pentru a preveni sau trata acest tip de infecție.
Proprietăți de ameliorare a durerii:
Datorită fenilalaninei, lăptișorul de matcă stimulează secreția de endorfine, care sunt moleculele noastre care ajută la ameliorarea durerii.
Proprietăți antioxidante:
Datorită bogăției sale în vitamina B5, un precursor al coenzimei A, o moleculă esențială pentru metabolism, lăptișorul de matcă are proprietăți antioxidante și anti îmbătrânire. În plus, împreună cu alte componente, luptă împreună împotriva radicalilor liberi care deteriorează celulele și accelerează îmbătrânirea.
Proprietăți digestive:
Laptisorul de matca este eupeptic si stomacal, adica va stimula stomacul si va favoriza digestia. De asemenea, este benefic pentru intestin și ajută la combaterea ulcerului gastric sau duodenal și a colitei.