Prunele Agen și toate virtuțile sale - Revista Imane

Știm cu toții prune Agen pentru beneficiile sale asupra tranzitului intestinal, dar ceea ce știm mai puțin este că este un fruct uscat cu multe calități nutriționale, făcând din acest aliment un adevărat atu pentru o dietă sănătoasă și echilibrată.

În primul rând, este necesar să înțelegem întregul proces de a face Agen prune. O prune bună este în primul rând o prună culeasă când este coaptă. Prin urmare, există o întreagă treabă de plantare, tăiere a copacilor, apoi recoltare și sortare înainte de a ajunge la faza de uscare a prunelor, apoi rehidratarea lor, pentru a atinge un nivel optim de umiditate (maxim 35%) pentru a deveni în cele din urmă o prune Agen gata mâncat.

[hr text = "O compoziție ideală" spacer = "true"]

Virtutile naturale ale prunelor Agen, cunoscute încă din Antichitate, se bazează pe 3 elemente: calitatea glucidelor, distribuția fibrelor și diversitatea vitaminelor și mineralelor.

Printre numeroasele beneficii, găsim în mod evident proprietățile laxative datorită în special distribuție inteligentă între fibrele solubile și insolubile. Prunele Agen au fost, de asemenea, recunoscute * ca având cea mai mare capacitate de a absorbi radicalii liberi, înaintea tuturor fructelor și legumelor, oferind astfel o bună protecție împotriva degenerării și îmbătrânirii celulare.

---