Pui de Guineea cu castane și struguri Rețetă de pui de Guineea cu castane și struguri - Marmiton

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

cutie mare de castane naturale de 500 g

g de stafide

cl de vin alb

lingura de miere

cl bulion de pui

ustensile

Pregătirea

1. Într-o caserolă, rumeniți bibilica sărată anterior și ardei pe toate părțile în 1 lingură de ulei de măsline.
2. Se adauga ceapa tocata si se rumeneste 3 minute.
3. Adăugați paharul de vin, bulion, miere și stafide.
4. Aduceți totul la fierbere, acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 1 oră.
5. Cu 15 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați castanele scurse anterior.

---