Pui tradițional prăjit de duminică
Acesta este de obicei felul nostru de duminică: pui fript. Este ușor de preparat, legumele se gătesc în jurul puiului, toate coapte în cuptor, așa că pot să fac alte lucruri ... Duminică.
Da, da, ai citit bine: tradiționalul, ritualul, puiul sacrosant de duminică.
Îmi fac piața duminică dimineață. Când ajung acasă, vă pot asigura că este așteptat cu o nerăbdare care nu suferă din culpă. Și de cine mă vei întreba? De soțul meu atât de înțelegător când îl pun să mănânce 5 rețete de broccoli timp de 5 zile la rând, când se chinuie să guste de 3 ori rețeta de stridii cu șampanie sabayon, când suferă în carne în timp ce crește una sau două kilograme în perioada festivă pentru că experimentez cu foie gras noi sau rețete de jurnal? Nu, nu: de pisica mea. O creatură mică de 3 kilograme 5, albă cu vârfuri negre, dar un monstru în sine. O pisică șefă, capabilă să-și pățească toată duminica dacă nu are puiul ei: aș sublinia că duminica este singura zi a săptămânii când vine să mă întâmpine pe prag pentru a verifica dacă va fi bine felul său de mâncare preferat . Precizez, de asemenea, că, atunci când vreau să o trezesc din somn, pot să spun „pui” cu voce tare: asta te face să râzi mult și primesc un nou suflet.