Pur și simplu mâncați bine într-un limbaj simplu - BZfE

(BZfE) - Cumpărături, gătit și mâncare - există acum o secțiune separată despre aceste subiecte într-un limbaj simplu la http://www.bzfe.de/einfache-sprache-34645.htm. Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE) din Agenția Federală pentru Agricultură și Nutriție (BLE) oferă informații despre nutriția zilnică acolo: realistă, compactă și în limba germană de înțeles. Textele au o structură clară și propoziții scurte, fără multe cuvinte străine și termeni tehnici. În acest fel, cititorii cu experiență și fără experiență pot afla rapid și ușor despre subiectele nutriționale.

într-un

Oferta conține informații din următoarele patru domenii:

  • cumpărături
  • Gătit și păstrat
  • Mănâncă bine
  • familie

Conținut nou va fi adăugat în mod regulat în următoarele luni.

Noua zonă de pe site-ul web BZfE se adresează în mod special persoanelor care învață limba germană ca limbă străină sau care au dificultăți în scris. Este deosebit de util pentru oricine dorește să obțină o prezentare generală bună a subiectelor nutriționale rapid și ușor. Deoarece informațiile sunt scurte, clare și ușor de înțeles.

Liderii de cursuri în educația adulților, îngrijitorii în facilități rezidențiale și asistenții sociali în oferte deschise pot beneficia, de asemenea, de acest lucru și pot utiliza site-ul web ca sursă de inspirație: de exemplu pentru lecții sau atunci când planificați și proiectați o masă împreună.

„Informațiile despre nutriție afectează pe toată lumea. Dar nu toți oamenii au același acces la informații, de exemplu pentru că au dificultăți de învățare, doar abilități slabe de citire și scriere sau pentru că au o limbă maternă diferită ”, spune Dr. Margareta Büning-Fesel, șefa Centrului Federal pentru Nutriție. „Oferta noastră într-un limbaj simplu este menită să facă informațiile accesibile oamenilor pe care altfel nu le-ar primi. Vrem să transmitem cele mai importante subiecte actuale, indiferent de complexitatea acestora. "

Peste șase milioane de adulți din Germania sunt considerați „slab literalizați”: cunosc literele, dar au mari dificultăți în citirea textelor într-un mod semnificativ. În plus, aproape 11 milioane de oameni scriu „în mod evident incorect”, chiar și cu un vocabular comun. Limbajul simplu este destinat tuturor.

Limbajul simplu înseamnă, printre altele: o structură clară, propoziții scurte, fără cuvinte străine sau limbaj tehnic. În acest fel, chiar și cititorii neexperimentați pot înțelege un text - iar pentru toți ceilalți este creat un text ușor de înțeles, plăcut.