Puterile magice (false) ale sării roz din Himalaya! Știri despre altitudine
Câteva secole î.Hr., celebrul Alexandru cel Mare și-a oprit armata în Punjabul nou cucerit. Obosiți de călătoria lor și de ultima lor bătălie, caii au început să lingă stâncile care ieșeau afară. Soldaților le-a fost greu să-i scoată de pe sol, deoarece s-au interesat atât de mult de ei. Zăcămintele de sare de pe stânci erau adevărate delicatese pentru cabaline. Tocmai apăruseră primele depozite de săruri roz din Himalaya. Astăzi, acestea pot fi găsite în delicatese, magazine organice și chiar în supermarketuri. De unde vine această sare? Și are vreo virtute anume? ?
Un Himalaya foarte dur
Iată-ne în Punjab pakistanez. Cea mai populată regiune a țării, cu aproape 110 milioane de locuitori. În Khewra, la 100 de kilometri sud de Islamabad, se află o impunătoare mină de sare. Este nimeni altul decât una dintre cele mai mari mine de sare din lume, situată la poalele lanțului de sare, munți mici care s-au format ca urmare a coliziunii dintre plăcile indiene și eurasiatice. Ca și Himalaya. Cu excepția faptului că Himalaya este mult mai departe, cu câteva sute de kilometri mai la nord și mai la est.
Cu toate acestea, din această mină provin sărurile din Himalaya pe care le găsim pe rafturile alimentelor noastre sau în supermarketurile noastre occidentale. Această sare din Himalaya provine, așadar, dintr-o regiune din Pakistan care nu este foarte Himalaya. În timp ce mina este, de asemenea, o destinație turistică populară, rămâne un loc de muncă grea și periculoasă. În videoclipul de mai jos, dedicat punerii lui Khewra, s-ar putea să nu înțelegeți totul, dar veți avea o impresie asupra condițiilor de muncă ale minerilor.