Qu; poți și nu poți să mănânci în dieta blândă
Dieta Bland include alimente care au consistență moale, sărace în fibre și blând cu sistemul digestiv. Dieta blandă este, de asemenea, cunoscută sub numele de dietă moale, dietă cu reziduuri scăzute sau dietă gastrointestinală.
Un medic poate recomanda dieta insipidă persoanelor cu inflamație gastro-intestinală din cauza infecțiilor, diverticulitei sau apariției unor afecțiuni precum boala Crohn sau colita ulcerativă.
Persoanele cu alte afecțiuni gastro-intestinale, cum ar fi refluxul acid sau ulcerul peptic, pot urma, de asemenea, o dietă fără gust pentru ameliorarea simptomelor lor.
În plus față de recomandările dietetice specifice, persoanele care urmează o dietă fără gust pot avea nevoie să mănânce mese mai mici mai frecvent, să mănânce mai încet și să evite să se culce la scurt timp după ce au mâncat.
Fapte rapide asupra dietei fade:
- Dieta constă în alimente sărace în fibre.
- Este adesea recomandat persoanelor care se recuperează după operație.
- Alimentele de mâncat sau de evitat variază în funcție de motivele individuale pentru urmarea unei diete blande.
- O dietă blandă este de obicei recomandată doar pentru o perioadă scurtă de timp.
Care este logica din spatele tuturor?
Scopul este de a oferi sistemului digestiv o odihnă. Alimentele cu fibre sunt mai greu de descompus pentru organism, astfel încât persoanele care urmează o dietă insipidă tind să evite alimentele care conțin fibre.
Pentru persoanele cu boală Crohn sau colită ulcerativă, o dietă cu conținut scăzut de fibre poate ajuta la reducerea numărului și dimensiunii scaunelor.
Pentru persoanele cu iritații gastro-intestinale, eliminarea alimentelor care creează acid la stomac poate ajuta la prevenirea iritației suplimentare.
Chirurgii pot recomanda ca persoanele care se pregătesc pentru o intervenție chirurgicală sau o procedură care implică sistemul digestiv să urmeze o dietă ușoară sau blândă.
Ce alimente ar trebui să mănânci?
Este esențial ca oamenii să se consulte cu medicul lor despre nevoile lor alimentare individuale.
Alimentele incluse într-o dietă blandă sunt dulci, sărace în grăsimi, sărace în fibre, ușor de digerat și sărace în condimente. Toleranța alimentară poate diferi de la persoană la persoană.
O dietă blândă elimină alimentele care pot provoca probleme, cum ar fi balonarea, diareea, gazele sau greața.
Deoarece oamenii pot prezenta deja simptome semnificative, scopul este de a evita alimentele care ar putea provoca simptome suplimentare sau pot agrava simptomele existente.
- sos de mere (fara zahar adaugat)
- avocați
- banane
- fructe fierte fără piele și semințe, cum ar fi merele fierte
- conserve de piersici și pere fără adaos de zahăr
- cartofi albi sau dulci, decojiti
- legume bine fierte, inclusiv morcovi, sfeclă, fasole verde, dovleac, dovlecei
- sos de rosii
- unturi de nuci netede, cum ar fi untul de arahide sau untul de migdale
- supe netede, precum roșii sau ciuperci
- bulion
- brânză de vacă
- Tofu
- peşte
- ouă
- carnea fragedă sau măcinată
- înlocuitori de lapte pe bază de plante, cum ar fi laptele de migdale, laptele cu nuci și laptele de cocos
- iaurt de cocos