Quiche de carne tocată descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 1 patiserie cu coajă scurtă
- 300 g Carne tocată
- 2 cepe
- 2 oua
- 20 cl smântână proaspătă
- 1 lingură. Pasta de tomate
- 1 lingură. ierburi din Provence
- 2 frunze de mentă proaspete
- 1 vârf de boia
- Ulei de masline
- Sare
- Ardei proaspăt măcinat
Etape de pregătire
Curățați ceapa și tăiați-o felii. Tocam menta. Într-o tigaie antiaderentă, încălziți 2 linguri. linguri de ulei de măsline. Se adauga ceapa si se soteaza cateva minute.
Adăugați carnea tocată și amestecați totul. Introduceți-l timp de 3 minute. Adăugați pasta de roșii, plantele de Provence și menta. Se amestecă din nou și se fierbe până se evaporă toată apa de gătit. Lasa sa se raceasca.