Raport de caz chinezesc H; gustări din carne uscată ca cauză a disfuncției renale; lupte
(25.03.2014) De la laboratorul INVITRO și clinica veterinară Strebersdorf - primul caz descris în Austria
De câțiva ani încoace, rapoartele din America de Nord, Canada și Australia au crescut cu privire la apariția unei insuficiențe renale misterioase la câini în legătură cu consumul de gustări din carne uscată de carne de pasăre din China.
Afectează în primul rând câinii mici care prezintă vărsături, inapetență și/sau poliurie/polidipsie. Acum există în jur de 3.600 de cazuri documentate de boală și 600 de decese.

Gustări chinezești de pui uscate
Toate animalele afectate au primit gustări din carne uscată de origine chineză, care erau în cea mai mare parte carne uscată de pui („pui-sacadat”).
În ciuda analizelor aprofundate, nu s-au putut identifica ingrediente sau contaminanți care ar putea fi considerați responsabili pentru boală.
Animalele afectate dezvoltă un sindrom Fanconi dobândit. Această disfuncție renală progresivă este cauzată de o disfuncție complexă (tulburare de reabsorbție) a tubilor renali proximali și se caracterizează prin glucozurie cu niveluri normale de glucoză din sânge, hipofosfatemie și aminoacidurie (generalizată).
Mulți câini prezintă, de asemenea, concentrații serice scăzute de K, Na, Ca și bicarbonat și proteinurie (ușoară). Pierderea bicarbonatului duce la acidoză metabolică.
Dacă problema este recunoscută suficient de devreme și administrarea gustărilor din carne uscată este oprită, leziunile la rinichi pot fi de obicei reduse semnificativ sau uneori chiar inversate.
Următorul raport de caz este destinat să-i conștientizeze pe toți colegii că „problema chineză a cărnii uscate” probabil a ajuns acum și în Europa:
„LUCY”, un câine Chihuahua castrat în vârstă de 3 ani, a fost prezentat la Clinica Veterinară Strebersdorf din cauza poliuriei/polidipsiei care a existat de 2 săptămâni.
Examenul clinic al animalului a fost în esență normal. Testele de laborator inițiate au arătat glucozurie persistentă de înaltă calitate, cu concentrație fiziologică a glucozei din sânge (glucozurie normoglicemică), hipokaliemie și hipofosfatemie. A existat și proteinurie.
Rezultatele au indicat un sindrom Fanconi, care a fost confirmat de dovezile hiperaminoaciduriei generalizate (determinarea din urină de către departamentul pentru diagnosticarea metabolică de la Biocontrol).
La întrebare, s-a dovedit că animalul era hrănit aproape exclusiv cu gustări făcute din carne de pui uscată de origine chineză. Exemple de aceste gustări care nu provin de la comercianții cu amănuntul specializați pot fi văzute în ilustrație.
Prin urmare, este suspectată o legătură cauzală. Această comunicare are ca scop sensibilizarea colegilor să se întrebe despre condițiile nutriționale ale câinelui atunci când apar astfel de simptome.
Mai mult, trebuie avertizat împotriva folosirii gustărilor chinezești din carne de pasăre ca parte esențială a rației.
O publicație despre acest caz este în curs de pregătire.