Răspunsuri la 15 întrebări despre ardei în creștere; Grădinar lăudat
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
Ill.: National Garden Bureau
Cu atât de multe soiuri diferite, forme, dimensiuni, culori și intensități de aromă, vă puteți imagina de ce ardeii și ardeii iute (ambii sunt variații ale aceleiași plante, Capsicum annum) sunt legume foarte populare, cu totul demne de un loc în grădina dvs. de victorie 2.0.
Știați că ardeii au proprietăți nutraceutice excepționale? O porție de ardei gras pătrat (cel mai popular ardei gras) conține mai multă vitamina C decât o portocală medie, o cantitate generoasă de vitamina E și o mulțime de antioxidanți, toate cu doar 29 de calorii. Ardeii au niveluri ridicate de nutrienți în toate etapele maturității, dar sunt cei mai bogați în vitamine și minerale atunci când sunt consumați la maturitate completă. Culorile ardeilor pe care le vedeți în supermarket sunt doar începutul - ardeii coapte vin într-o gamă largă de culori: fildeș, roz, violet, roșu, galben, portocaliu și ciocolată și pot fi chiar și în două tonuri. Ardeii vin, de asemenea, în mai multe forme: ardei pătrat clasic (destul de cubic), ardei lung, ardei gras mediu, ardei din corn de taur, ardei pătrat mini, ardei vișin, etc.
Răspunsuri la 15 întrebăriprivind cultivarea ardeilor
1. Ar trebui să semăn ardeii în interior sau direct în grădină?
Ardeii sunt de origine tropicală. Le place căldura și încet se maturizează. Deci, în toate climatele, cu excepția celor cu cel puțin 150 de zile calde, ar trebui să începeți ardeii în interior cu aproximativ 8-10 săptămâni înainte de data fără îngheț. Sau, puteți cumpăra și plante de la orice centru de grădină.
2. Am început semințele de ardei în interior și plantele arătau grozav. I-am aclimatizat și din nou totul a fost perfect. Dar de când le-am plantat în petic de legume, nu a existat nicio creștere în 3 săptămâni. Este normal?
Ardeilor le place vremea caldă. De obicei, dacă rămân frumoase, temperatura solului este prea rece sau a fost la transplant. Șocul acestei prospețimi este cel care determină plantele să nu mai crească. Cu toate acestea, când vremea se încălzește în sfârșit, ardeii se vor recupera în cele din urmă și vor începe să crească mai repede. Acestea fiind spuse, un astfel de șoc poate întârzia recolta timp de 3 săptămâni sau mai mult.
Anul viitor, nu vă plantați ardeii până când nopțile nu au atins în mod regulat 13 ° C. Astfel veți obține o recoltă mai timpurie și mai abundentă.
3. Ardeii mei au fost afectați de îngheț. Am tăiat frunzele deteriorate și arată o nouă creștere. Vor mai da rod?
Creșterea va depinde de gravitatea daunelor. Dacă doar câteva frunze sunt ușor afectate, plantele se pot recupera, cu, desigur, o oarecare întârziere în producția de fructe. De asemenea, pot fi mai predispuși la boli. Dacă daunele sunt foarte grave, totuși, cel mai bine este să îndepărtați plantele afectate și să începeți din nou cu plantele cumpărate.
4. Cred că mi-am început plantele de ardei gras în casă prea devreme: sunt mari și încep să înflorească, dar este încă prea răcoros să le transplant în grădină. Ar mai trebui să risc să le prăbușesc? Sau ar trebui să scot florile?
Nu le transplantati prea devreme: acest lucru le va afecta doar productivitatea. A doua idee - îndepărtarea florilor produse în interior - este mai bună. De asemenea, dacă plantele dvs. devin prea înalte și ofilite, ciupiți mugurul terminal. Acest lucru le va încetini progresul deocamdată, forțându-i să regreseze din mugurii laterali. Și anul viitor, amintiți-vă că nimic bun nu vine de la începerea plantelor dvs. prea devreme: însămânțarea lor cu 8-10 săptămâni înainte de data planificată pentru plantare este suficient de bună.!
5. Cum se plantează ardei în grădina de legume?
La fel ca în cazul oricărei plante transplantate, cu excepția cazului în care puteți îngropa bila de rădăcină puțin mai adânc decât cea originală pentru a încuraja creșterea suplimentară a rădăcinilor, rezultând plante mai robuste.
6. Am nevoie de polenizatori ca albinele pentru a-mi fertiliza florile de ardei gras?
Ardeii au flori perfecte, ceea ce înseamnă că fiecare floare are părți masculine și feminine. În plus, florile de ardei gras aproape întotdeauna se auto-polenizează. Astfel, albinele și alți polenizatori nu sunt absolut necesari pentru fertilizare și producția de fructe.
7. Pot să semăn semințele unui ardei cumpărat într-un magazin alimentar?
Da, dar recolta va fi o surpriză. Dacă ardeiul a fost polenizat deschis, semințele vor produce ardei identici cu cel pe care l-ați cumpărat. Dacă a fost un hibrid, totuși, vor arăta și vor avea un gust diferit. De asemenea, ardeii din magazinele alimentare necesită adesea câteva luni pentru a începe să producă, în timp ce soiurile disponibile pentru cultivarea în grădină se maturizează rapid.
8. Plantele mele de ardei nu produc mulți fructe, iar cele pe care le obțin sunt mici. Ce fac greșit?
Acesta este un semn că planta nu primește condițiile potrivite. Ardeii iubesc mult soare și căldură. Asigurați-vă că primesc cel puțin 8 ore de soare pe zi și nu le transplantați în grădină prea devreme. Aplicarea unui îngrășământ universal cu eliberare lentă la plantare poate, de asemenea, să susțină o bună producție pe tot parcursul sezonului și să se asigure că plantele puternice sunt mai rezistente la boli. În plus, ardeii preferă solul să se usuce ușor înainte de următoarea udare. Nu atât de mult încât frunzele se ofilesc, dar amestecul de ghiveci ar trebui să fie uscat la atingere. Mai presus de toate, pământul nu trebuie să rămână în mod constant umed.