Regimul nu funcționează
Nu este un secret faptul că toate dietele de slăbit duc, mai devreme sau mai târziu, la recâștigarea kilogramelor pierdute sau chiar mai mult. 80% până la 95% dintre persoanele care au urmat o dietă presupusă „slăbire” pot atesta acest lucru. Cum se explică acest efect yoyo? ?

Dietele ridică așteptări nerealiste
Dietele pentru slăbit s-au dovedit a fi dăunătoare și ineficiente: de peste zece ani, au existat dovezi în acest sens. Promotorii dietelor de slăbire au cu toții o „greutate idealizată” care nu corespunde deloc faimoasei greutăți de echilibru sau „set point” care este programată genetic. Acesta din urmă „corespunde greutății unui individ care ar mânca suficient de strict”, notează nutriționistul Jean-Philippe Zermati.
Pe ce se bazează efectul yoyo? ?
Mai mulți factori sunt implicați în acest proces. În primul rând, trebuie să țineți cont de faptul că atunci când pierdeți în greutate nu pierdeți doar grăsime, ci și mușchi și țesuturi slabe, așa cum a observat profesorul Margaritis, coordonatorul redactării raportului. Al ANSES * privind pericolele dietelor . Și când trecem la faza de stabilizare, „recâștigăm întotdeauna mai multă grăsime decât mușchi”, adaugă ea.
Genele joacă, de asemenea, un rol în istorie, la fel ca stresul și somnul. Mai mult, chiar faptul de a înlănțui regimurile reprezintă. o sursa de stres! Când sunteți stresat, diferite modificări hormonale și metabolice duc la o încetinire a capacității dumneavoastră de a pierde grăsime. Corpul, într-un fel, refuză să-și elibereze rezervele de grăsime. În plus, adesea mâncăm mai mult, iar acesta este un mecanism psihologic de apărare împotriva disconfortului stresului. În cele din urmă, un timp de somn mai scurt promovează și depozitarea grăsimilor.