Reglează creierul la; originea celebrului efect; yo yo
Dieta: creierul din spatele celebrului efect „yo yo”
Dietele drastice, cu aport scăzut de calorii, ar fi descurajate pentru a nu deranja creierul, spun cercetătorii britanici într-un studiu recent. Evoluția face ca acesta din urmă să încurajeze să mănânce mai mult între două diete de teama lipsei, de unde acest faimos efect yoyo de care se tem oamenii care doresc să slăbească.
Iată ce vor să evite cu orice preț persoanele care au decis să meargă la dietă: celebrul „efect yo yo”. Fie când kilogramele pierdute sunt recâștigate în timp, și chiar una sau două, indiferent de metoda urmată. Cercetătorii de la Universitatea din Bristol au găsit motivele acestui fenomen, despre care se crede că este legat la evoluția umană.
că, în toți acești ani, creierul ar fi învățat să interpreteze dietele ca pe foame scurte și să îndemne persoana ca răspuns pentru a depozita mai multe grăsimi în caz de viitoare lipsuri, studiul lor explică. Un proces care ar explica de ce persoanele care urmează o dietă cu conținut scăzut de calorii tind să mănânce în exces după ce această perioadă de dietă a luat sfârșit și, astfel, se îngrașă.
Pentru a ieși din acest cerc vicios, cel mai bine ar fi să pariați pe un aport alimentar cât mai echilibrat, astfel încât creierul să înțeleagă că nu este nevoie să depoziteze atât de multe grăsimi. Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii s-au bazat pe observarea păsărilor, care tind să răspundă la riscul de lipsă de alimente prin îngrășare, în special iarna.
Evitați dietele din ce în ce mai severe
Cercetătorii au creat un model matematic bazat pe comportamentul de hrănire al unui animal care știe dacă alimentele sunt abundente sau limitate, dar nu știe când se poate schimba situația. Modelul arată că, dacă dieta este adesea restricționată, animalul ar trebui să câștige excesul de greutate între lipsa alimentelor.