Reglementarea suplimentelor alimentare în 2014 Synadiet
Reglementarea suplimentelor alimentare în 2014
Reglementarea suplimentelor alimentare în 2014
Suplimentele alimentare sunt strict reglementate, atât la nivel francez, cât și la nivel comunitar, prin trei niveluri cumulative de reglementare:
• texte care reglementează materiile prime agricole,
• texte referitoare la produse alimentare: obligație de siguranță (igienă alimentară, aditivi, arome, ingrediente noi, materiale în contact cu alimentele, contaminanți inclusiv reziduuri de produse fitosanitare) și obligație de informare (etichetare, prezentare, publicitate, mențiuni nutriționale și de sănătate, preambalaje de control metrologic, posibile definiții ale Rețete);
• texte specifice suplimentelor alimentare: definiții, securitatea compoziției, garanții de utilizare, etichetare.
Transpunerea în legislația franceză: Decretul nr. 2006-352
Acest decret prevede o notificarea obligatorie către DGCCRF (Direcția Generală Concurență, Consum și Control al Fraudelor) suplimente alimentare înainte de introducerea lor pe piață, etichetare specifică, liste pozitive de plante și alte substanțe care pot fi utilizate în suplimentele alimentare (unele nu au fost încă publicate în prezent), precum și dozele zilnice maxime pentru nutrienți.
Acuzații
În ceea ce privește mențiunile de sănătate făcute de suplimentele alimentare, acestea intră sub incidența Regulamentul CE nr. 1924/2006 al Parlamentului European și al Consiliului care definește conceptul de afirmație de sănătate, creează diferitele categorii de afirmații (13.1, 13.5 și 14) și care specifică procedurile de solicitare și evaluare a cererilor.