Regula de 20 de ani a unei diete slabe
Mâncat prost în trecut - astăzi o mulțime de fermoare
Erorile nutriționale au o întârziere de mulți ani. Și tocmai asta este problema. Poate dura mult timp să simțiți efectele unei alimentații slabe. Cercetătorii englezi Cleave și Campbel au stabilit cu cercetările lor încă din 1966 că există un factor de întârziere de 20 de ani între erorile nutriționale și apariția bolilor rezultate. Această perioadă ascunde adevăratele cauze ale bolii.
Suma erorilor nutriționale te face să fii slab și bolnav, nu în cazul individual. Cleave și Campbel au descoperit că diabetul, atacurile de cord, obezitatea, varicele și ulcerele gastrice și duodenale preced adesea consumul de carbohidrați rafinați cu 20 de ani înainte ca aceste boli să devină vizibile. Această realizare a devenit cunoscută ca „regula celor 20 de ani”.
Ce riscă sportivii cu o alimentație necorespunzătoare?
Regula celor 20 de ani afectează și sportivii. Majoritatea tulburărilor musculo-scheletice sunt legate de dietă. Discurile herniate, plângerile tendonului lui Ahile și osteoartrita sunt consecințele ani de malnutriție. Dacă metabolismul este deranjat de prea mulți carbohidrați denaturați, cartilajul din genunchi nu se poate reînnoi la fel de repede. La un moment dat este prea subțire, provocând frecare în oasele articulațiilor și deteriorări ireparabile. Nu trebuie să fie cazul dacă vă susțineți metabolismul clădirii cu o dietă sănătoasă și preveniți uzura organelor.
Ați observat că listele de accidentări ale cluburilor din Bundesliga au devenit din ce în ce mai lungi în ultimii ani? Acest lucru nu se știa în trecut, deoarece cei mai performanți au fost pe teren pentru clubul lor de ani de zile fără întrerupere, fără niciun prejudiciu la genunchi, os, cartilaj sau ligament (în afară de rănile provocate de faulturile brutale). Astăzi, când echipa națională promovează crema de lapte de vacă și nucă de nucă, lucrurile stau altfel. Toată coincidența sau ce?
Doriți să aflați mai multe despre nutriția sănătoasă și delicioasă? Apoi ați ajuns în locul potrivit la Școala de gătit Vitality a Giselei Butz!
Malnutriție cu efect imediat
Profesioniștii de astăzi au crescut după dieta obișnuită a civilizației. Cei mai mulți dintre ei vor fi mulțumiți de mâncarea obișnuită mixtă fabricată industrial, cu gem și pâine cu miere, fast-food și produse de confort pentru întreaga lor viață. Poate că nu știau nimic diferit de părinții lor.
Desigur, există și erori nutriționale care se fac simțite mai repede. Nu întotdeauna bolile majore afectează sportivii. Deshidratarea în timpul competițiilor, foamea în timpul antrenamentelor, crampele stomacale și diareea sau pur și simplu performanța slabă sunt consecințele directe ale malnutriției.
Dorința de a candida împreună cu Andreas Butz și echipa de antrenori din campusul din Mallorca?
Mai multe legături pe tema alimentației sănătoase
Vă doresc mult succes și plăcere la antrenament
Acest articol a apărut pentru prima dată în cartea „Vital Runner Kitchen. Performanță completă prin nutriție sănătoasă ”de Gisela și Andreas Butz, cu 66 de rețete grozave pentru fitness.