REGULILE COLECȚIEI

Visezi să poți recunoaște, colecta și folosi plantele sălbatice pentru a avea grijă de tine și de cei din jur? Urmați prețioasele sfaturi ale lui Christophe de Hody, fondatorul site-ului web Le Chemin de la Nature.

Christophe Hody

În 2015, Christophe de Hody a fondat Le Chemin de la Nature pentru a transmite viitorilor culegători cunoștințele despre plantele sălbatice și despre utilizările lor culinare și medicinale. Totul combinând cunoștințe practice și teoretice, cunoștințe tradiționale și perspective științifice.

1/REGULILE FUNDAMENTALE PE CARE LE VOI STĂPÂNI

➤ Asigurați-vă absolut că cunoașteți plantele pe care le culegeți dacă doriți să le consumați.

➤ Evitați plantele în apropierea locurilor poluate, cum ar fi: ▹ marginea drumurilor, ▹ depozite de deșeuri, fields câmpuri sau grădini neorganice

➤ Nu colectați plante rare, evitați zonele de vegetație speciale și izolate (cum ar fi turbării etc.).

➤ Alegeți doar părțile plantelor de care aveți nevoie și lăsați cel puțin două treimi din populație. Luați doar o mică parte din fiecare plantă atunci când este posibil, lăsând cele mai puternice plante, pentru a nu le împiedica ciclul de viață și co-evoluția cu ecosistemul.

➤ Dacă doriți să culegeți rădăcinile plantelor bienale (care trăiesc doi ani), vă recomandăm să le recoltați în toamna primului an sau cel târziu la începutul primăverii, înainte ca tulpina să înceapă să apară. Deoarece odată ce tulpina este prezentă, ea trage din rădăcină care nu mai este utilizabilă.