Rețele de pescari de pescuit de vechi direcție de reproducere
Povestea vitelor pescarilor
Vitele pescari sunt o rasă care a fost numită după peisajul pescăresc. Din punct de vedere istoric, această rasă este menționată devreme. Prima referință scrisă la vitele pescarilor provine din secolul al XVI-lea. Creșterea organizată a bovinelor a început în pescuit în 1879 - „Allgemeine Angler Viehzuchtverein” a fost fondată ca prima asociație de reproducere a bovinelor din Germania. Scopul acestei asociații a fost de a promova reproducerea fără încrucișarea raselor străine și de a menține și instrui caracteristicile bune prin selectarea și utilizarea celor mai bune vite de reproducție.
De atunci, caracteristicile rasei se bazează pe următoarele caracteristici:
· Monocrom roșu cu pigment închis la culoare
· Cantitate mare de furaje
· Conținut ridicat de lapte
· Raportul economic dintre cheltuielile totale cu furaje și randamentul laptelui
· Fătarea ușoară și pierderea redusă a gambei
· Longevitate
· Capacitate bună de mers, picioare și gheare sănătoase
· Securitatea performanței și adaptabilitatea în toate climatele
În jurul anului 1880, vaca pescar avea o greutate de 350 kg cu o măsură de greabăn de 120 cm, cu o producție de 1.800 kg lapte cu 3,4% grăsime. Nu a fost folosit doar pentru producția de lapte și carne, ci a fost folosit și pentru munca de câmp. De la înființarea reproducerii pure, asociația raselor a reușit să îmbunătățească performanța rasei prin măsuri de reproducere intensive și sofisticate, menținând în același timp caracteristicile de bază menționate anterior.
În 1928 scopul de reproducere a fost formulat pentru prima dată în număr: o vacă pescar cu o greutate de 500 kg ar trebui să producă 4.000 kg lapte cu 4% grăsime. Aproape 20 de ani mai târziu, vacile pescarilor au fost prima rasă din Germania care a depășit limita de 4%. În 1949 scopul de reproducere era: 4.000 kg lapte cu 5% grăsime și 6 viței.
Datorită conținutului ridicat de grăsimi din lapte, vitele Angler erau cunoscute anterior ca „vaca de unt germană”. Această caracteristică pozitivă a accelerat reducerea drastică a efectivului atunci când prețul laptelui a fost evaluat mai mare decât ingredientele laptelui. Sloganul fermierilor de produse lactate „Dat Fett mokt de Pries” și-a pierdut valabilitatea.
Între războaiele mondiale și după cel de-al doilea război mondial, securitatea alimentară a populației a jucat un rol major. S-au încercat creșterea greutății vacilor pentru a crește cantitatea de carne musculară în timpul sacrificării. De la sfârșitul anilor 1950, acest lucru s-a realizat în primul rând prin împerecherea cu tauri ai bovinelor daneze de lapte roșu (RDM). RDM, inițial strâns legat de pescari, fusese crescut într-o direcție diferită - către un randament mai mare de lapte și un cadru mai mare.
O schimbare decisivă în creșterea bovinelor a avut loc odată cu utilizarea tot mai mare a inseminării artificiale după 1945. Taurii puteau fi selectați mult mai mult, iar numărul descendenților a crescut aproape la nesfârșit. Ca urmare, randamentul laptelui crește, cum ar fi cu Frisian-Holstein, posibil într-o perioadă de timp relativ scurtă, care a pus vitele pescarilor sub o mare presiune. Populația animalelor a fost prea mică pentru a atinge un astfel de „progres de reproducere”. Deci, a existat o utilizare masivă a taurilor din Suedia, Finlanda și din rasa Holstein-Friziană, astfel încât, din punct de vedere genotipic, nu se mai poate vorbi despre un bovin pescar complet pur.
În mai 2000, a fost înființată Direcția Prieteni ai Pescarilor de Vechi Împrăștieri, cu scopul de a localiza toate vacile la nivel național care sunt pescari de vechi metode de reproducere cu cel puțin 62,5% sânge vechi, pentru a transmite rezervele de spermă pentru descendenți și Să desfășoare relații publice pentru conservarea acestei rase.
În 1937 existau în jur de 31.000 de vaci de pescari controlate, astăzi există în jur de 340 de animale la nivel național, care sunt adesea ținute în ferme mici sau turme. Bovele pescari de vechi direcție de reproducere, așa cum se numește astăzi, este acum una dintre rasele de animale domestice amenințate de dispariție, deși are caracteristici excelente de rasă, în special pentru agricultura durabilă și ecologică.
Această pagină este sponsorizată de Zuchtrichtung/Süderbrarup, Prietenii Angler Cattle.
Mai multe despre asociație la:> Asociația partenerilor de cooperare/prietenilor
Stare de nervozitate
companie nonprofit pt
Agricultură plină de viață, cercetare și cultură