Reteta Aioli EDEKA

O baie simplă, intensă. Rețeta noastră de aioli se potrivește perfect dacă intenționați o seară la grătar sau pur și simplu serviți pește, carne sau legume. Puteți adăuga muștar, lămâie și pătrunjel în crema mediteraneană.

edeka

  • 4 căței de usturoi
  • 0,5 lingurițe de muștar, mediu fierbinte
  • 1 strop de suc de lamaie
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • 200 ml ulei de măsline, presat la rece
  • 1 lingura patrunjel

Curățați usturoiul și dați-l foarte mărunt sau presați-l, puneți muștarul, sucul de lămâie, oul, sarea, piperul și uleiul de măsline într-un bol. Se amestecă cu blenderul de mână pentru a face maioneză.

Se transferă într-un castron. Se amestecă pătrunjelul și se condimentează din nou.

Aranjați și serviți cu carne la grătar, pește sau legume.

Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 15min 15min
  • Lumina puternica
  • Vegan fără gluten
  • 45min 45min
  • Lumina puternica
  • Vegan fără gluten
  • 15min 15min
  • Lumina puternica
  • Vegetarian fără gluten
  • 40min 40min
  • Lumina puternica
  • Vegan fără gluten
  • 25min 25min
  • Lumina puternica
  • Vegetarian fără gluten
  • 40min 40min
  • Lumina puternica
  • Vegan fără gluten

Rețetă Aioli - baie mediteraneană cu ulei de măsline și usturoi

Aioli - efectele usturoiului

* Luni-Sâmbătă, 8 a.m.-8 p.m., gratuit de la rețeaua fixă ​​și mobilă germană