Rețetă Aluat de clătite fără lapte

Bucurându-vă de clătite bune fără a fi nevoie să numărați numărul de calorii, este posibil cu această rețetă de aluat de clătite fără lapte !

• 400  ml de apă
• 250  g de făină
• 3 ouă
• 3 linguri. zahăr pudră
• 1 plic de zahăr vanilat
• 2 linguri. linguri de ulei vegetal
• 1 C. 1 linguriță extract de floare de portocal

Timp de gătit: 15 min

Într-un castron, combinați făina, zahărul pudră, zahărul vanilat și praful de copt cu un tel. Săpați o fântână în mijloc și așezați în ea ouăle întregi, sarea și uleiul.

Bateți totul împreună, apoi amestecați cu un tel înainte de a adăuga apa în timp ce mergeți, amestecând energic. Odată ce aluatul este lichid și fără bulgări, se toarnă extractul de floare de portocal. Spre deosebire de rețeta tradițională cu lapte, nu este nevoie să lăsați aluatul să se odihnească, puteți începe să gătiți imediat.

---