Rețetă ANTILLAIS BUTTER PAINE de Kanel

Minunat bine făcut, foarte lacom bizzzzzz - melayers

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

1 kg de făină, 300 g de unt, 2 ouă, 3 pliculețe de drojdie uscată (de preferință super activă, 1 lingură de sare, 2 linguri de zahăr, 1 pahar mic (ca un pahar cu caper) de apă, 1 pahar mic de lapte.
1 ou + esență de vanilie pentru rumenire și aromă.

butter

Mănâncă cu ciocolată fierbinte: 1 L de lapte, 1 cutie de lapte condensat îndulcit sau zahăr, pudră de cacao, făină de porumb sau cremă ancelli de îngroșat, scorțișoară, vanilie, lămâie.

Pregătire:

Topiți untul, sarea, apa și laptele într-o cratiță. Lasa sa se raceasca. Intr-un bol amesteca faina cu praful de copt si zaharul. Bateți ouăle într-o omletă și adăugați-le la făină. Apoi puneți untul topit și frământați. Se lasă să se odihnească 1 oră. Aluatul ar trebui să se umfle.