Rețetă - bas de mare marinat camerunez în videoclip

Pește tandru marinat în condimente, copt la cuptor.

mare

Foarte usor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 2 bare de dimensiuni medii, eviscerate și scalate
  • 50 g ghimbir proaspăt
  • 2 șalote
  • 1 ceapa (mica)
  • 1 cățel de usturoi mic
  • 0,25 ardei iute
  • 70 g patrunjel
  • 0,33 l ulei de floarea soarelui
  • 1 bulion de legume
  • 1 mână mică de sare grosieră

Echipament

  • Cuptor tradițional
  • Robot mixer
  • Vas de gratin

Pregătirea