Rețetă - Briose de banane și pecan caramelizate în sirop; arțar 750g

O combinație originală pentru brioșe moi și crocante în același timp!

briose

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

  • 2 oua
  • 80 g unt
  • 1 iaurt natural
  • 120 g zahăr tos sau zahăr tos
  • 220 g făină
  • 2 linguri. la c. praf de copt
  • 0,5 lingurițe. la c. bicarbonat de sodiu
  • 20 de pacane
  • 4 linguri. la s. Sirop din esență de arțar
  • 2 banane

Pregătirea

Pasul 1:

Pregătiți pecanele caramelizate
Uscați pecanele tăiate în 2 sau 3 într-o tigaie. Când sunt fierbinți și abia încep să gătească, adăugați siropul de arțar. Înveliți nucile cu siropul și amestecați constant până când siropul de arțar s-a evaporat și s-a caramelizat complet, care cristalizează în jurul nucilor.