Rețetă Carne de porc la grătar; și morcovi - Marie Claire

porc

Adăugați la Favorite Fotolia

Informație practică

  • Numărul de persoane 4
  • Timp de preparare 25 de minute
  • Timp de gătit 25 de minute
  • Grad de dificultate Ușor

Ingrediente

  • 1 rând
  • 750 g morcovi, tăiați cubulețe
  • 1 cățel de usturoi ras fin
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • sare
  • 2 lingurite de suc de lamaie proaspat
  • 180 g terci de hrișcă
  • 1 lingura de ulei vegetal
  • 4 cotlete de umăr de porc dezosate
  • 3 linguri de unt nesărat
  • 60 g crengi de mărar
  • Ardei de ardei sau fulgi de ardei rosu nyora

Pași

Îndepărtați pielea și partea albă a portocaliului .
Deasupra unui castron mic, ridicați supremele și stoarceți sucul.

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Combinați morcovii, usturoiul și 2 linguri de ulei de măsline pe o foaie de copt și condimentați cu sare.