Rețetă clafoutis de roșii cherry
Se lasă puțin să se răcească și se servește cu o salată verde
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 40 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (6 persoane):
400G roșii cherry 20Cl smântână integrală lichidă 15cl lapte 4 Ouă 4 C. La linguriță. Amidon de porumb 100G sare Gruyere piper și nucșoară

Pregătire:
Tăiați roșiile în 2, așezați-le într-o tigaie cu unt și făină sau în forme individuale de tartlet, acoperiți cu Gruyere. Într-un bol de salate, bateți ouăle cu amidon de porumb apoi adăugați laptele și smântâna într-o ploaie, adăugați sarea, piperul și nucșoara și turnați peste roșii. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° timp de 40 de minute, blatul trebuie să fie auriu.