Rețetă cookie-uri de turtă dulce

turtă

Turtă dulce de casă este oficial MAGIC! În formă de fursecuri de Crăciun, este total irezistibil. Marie Pop l-a cunoscut pe Rudolf (renul șef), acesta i-a dat toate secretele lui Moș Crăciun! Găsiți toate rețetele mele pe blogul meu www.mariepop.com

Ingrediente: 12 Pers.

  • Pentru vreo cincizeci de fursecuri
  • 700 g făină
  • 150g unt
  • 250 g de miere
  • 170 g zahăr
  • 4 lingurițe de amestec de turtă dulce
  • 4 linguri de cacao slabă
  • 1 pachet de praf de copt
  • 3 galbenusuri de ou
  • 10 cl de lapte
  • Putina sare
  • Pentru glazură:
  • 250 g zahăr glazură
  • Sucul unei lămâi mici
  • O pungă mică pentru congelator

Pregătire:

  • Preparare 1 h
  • Gătit 12 min
  • Odihna 6 ore
  • Deci, hai să fim serioși, iată o rețetă cu care trebuie pregătită

    Un sunet de fundal specific: puneți-vă cel mai bun CD de colinde de Crăciun. Începem !

    Cu o zi înainte facem aluatul !

    Într-o cratiță, să începem prin topirea untului cu mierea și zahărul. Se topește la foc mediu, amestecând continuu. Este omogen? Perfect, așa că scoateți vasul de pe foc.

    Într-un castron mare, combinați făina, amestecul de turtă dulce, pudra de cacao, praful de copt și un vârf de sare. Adăugați amestecul de unt topit/miere/zahăr. Se amestecă bine pentru a obține o pastă omogenă și se lasă să se răcească timp de 15 minute.